Product categories Commerciële

Dado pizzascheprek
Dado pizzascheprek
Perfectioneer uw outdoor pizzazone met de Dado-schephouder Een praktisch en functioneel hulpmiddel, maar ook elegant en stijlvol. De Dado schephouder van Alfa Forni is een perfecte synthese van design en ergonomie. Met zijn decoraties in twee kleuren, zoals de andere accessoires van Alfa, is hij een waardevolle bijdrage aan de inrichting van uw tuin en tegelijkertijd een handig hulpmiddel voor de pizzabakker om scheppen op te bergen, hout op te slaan of er een afvalmand in te plaatsen. Gebruiksklaar

2 zakken om de scheppen ondersteboven op te bergen

4 openingen om er de handgreep van de schep in te plaatsen

Opbergruimte voor hout of afvalmand

Voorzien van wielen

2 sleuven om hem gemakkelijk te kunnen optillen
Details
Ingrediëntenhouder
Ingrediëntenhouder
Uw beste bondgenoot voor het organiseren van ingrediënten en het beleggen van pizza's Laat u verrassen door het Alfa ingrediëntenhouder, een essentieel accessoire voor de perfecte bereiding van uw pizza's. Dankzij het doordachte ontwerp van de ingrediëntenhouder, gemaakt in Italië, bereikt u het beste van de Italiaanse stijl en functionaliteit[ en is elk element, nodig om de pizza op smaak te brengen, altijd binnen handbereik.

4 recipiënten met deksel

Vervaardigd uit koolstaal met een dikte van 2 mm

Poedercoating

Krasbestendige rubberen pads

Gemakkelijke grip

Alfa design

Vaatwasbestendige bakjes

Wat zit er in de doos
Wat zit er in de doos

Ingrediëntenhouder

4 bakjes met deksels (N. 3 GN 1/9 e N. 1 GN 1/6)
Details
Bakvormset
Bakvormset
Het koppel ideale bakvormen voor elke Alfa oven Bak uw pizza's in bakvormen, gaar uw gebraad en aardappelen of bak uw lekkerste taarten met Alfa bakvormen. De Alfa bakblikken zijn een onmisbaar accessoire voor onze ovens. Ze zijn gemaakt van gealuminiseerd plaatstaal en bestand tegen temperaturen tot 180°C (356°F).

Rechthoekige bakvorm 30x40 cm

Ronde bakvorm met een diameter van 30 cm

Vervaardigd uit gealuminiseerd plaatstaal met een dikte van 8/10 (0,8 mm)

Kan in de vaatwasser

Compatibel met alle ovens uit de Alfa-serie

Made in Italy

Packaging
Packaging

1 Rechthoekige bakvorm 30×40 cm

1 Ronde bakvorm met een diameter van 30 cm
Details
Deegplank
Deegplank
De traditionele deegplank om uw pizzadeeg perfect uit te rollen De Alfa deegplank in gelamineerd sparrenhout vormt de ideale combinatie van traditie en functionaliteit. Volledig door deskundige ambachtslieden in Italië gemaakt, garandeert gemakkelijk en prefect uitrollen van uw pizzadeeg dankzij de natuurlijke eigenschap van hout, die voorkomt dat het deeg blijft plakken.

Gemaakt van dennenhout

Houten stootrand met slagbegrenzing

Vlot uitrollen van uw pizzadeeg

Behandeling voor voedingsmiddelen

Afmetingen: 50x48 cm

Dikte: 18 mm
Details
Rocker cutter: het Alfa halvemaan pizzames
Rocker cutter: het Alfa halvemaan pizzames
Heeft u met vrienden een pizza-avondje georganiseerd? Met de Rocker cutter - het Alfa halvemaan pizzames - kunt u voor alle gasten snel en eenvoudig spieën snijden. Dankzij de comfortabele handgreep en het buitengewoon scherpe roestvrijstalen mes, kunt u in een handomdraai perfect uw pizza's doormidden snijden , zonder het risico op ellende.

Mesblad in RVS;

Ergonomische antislip handgreep;

Wasbaar in de vaatwasser;

Beschermkap;

Afmetingen: 35 x 12 cm;

Gewicht: 578 g;
Details
Houten pizzaschep
Houten pizzaschep
Met de Alfa beukenhouten pizzaschep kunt u met het grootste gemak pizza's uitrollen, beleggen en bakken, zelfs als u niet zo bekend bent met het gebruik van pizzascheppen. Door het gladde, geperforeerde en vochtbestendige oppervlak valt het overtollige meel weg en wordt voorkomen dat het deeg vastplakt , terwijl de lichte schuinte aan de voorkant van nut is omde pizza moeiteloos in de oven te schuiven.

Verwezenlijkt in gecertificeerd beukenhout, zonder gebruik van lijm of chemische behandelingen;

Geperforeerd oppervlak, zodat overtollige bloem wegvalt;

Functioneel en elegant ontwerp;

Made in Italy;

Compatibel met alle huishoudelijke Alfa ovens

Verpackungsmaße
Verpackungsmaße

Maße 32: 62,5x37x2,5h cm

Maße 36: 62,5x37x2,5h cm

Maße 40: 66,5x41x3,5h cm
Details
Siliconen ovenwanten
Siliconen ovenwanten
Vergeet brandwonden met de hittebestendige siliconen ovenwanten van Alfa. In tegenstelling tot normale katoenen ovenwanten bieden Alfa siliconen ovenwanten een uitstekende grip en een uitstekende thermische bescherming.. Gebruik ze om uw handen te beschermen tegen de hitte wanneer u dampende pizza's uit de oven haalt of Alfa ovens hanteert.

Gemaakt van BPA-vrij silicone voor levensmiddelen;

Ze bieden weerstand aan temperaturen tot 220°C;

Slipvast oppervlak;

Wasbaar in de vaatwasser;

Comfortabel en elegant;
Details
Kit Low & Slow
Kit Low & Slow
De nieuwe Alfa Kit Low & Slow, ontworpen door Alfa, ideaal voor uitgebreid bakken en ook voor alle recepten die lange kooktijden vereisen op lage temperaturen. De kit omvat:

Dankzij de handige verwijderbare deur met een groot venster van glaskeramiek kunt u de gerechten in de oven altijd goed in het oog houden;

Het inzetstuk met vlinderklep kan onderaan het rookkanaal worden geplaatst, handig voor een nauwkeurigere temperatuurregeling.

Wat zit er in de doos
Grootte
Wat zit er in de doos

1 inzetstuk met vlinderklep

1 roestvrijstalen deur met glaskeramisch venster

Grootte

Grootte: 85x20x30h cm; 33,4×7,8×11,8 inch
Details
Alfa laserthermometer
Alfa laserthermometer
Met de Alfa infrarood laserthermometer kunt u nauwkeurig de temperatuur van de vuurvaste steen van de oven bepalen, zodat u zeker weet wanneer u uw pizza in de oven moet steken. Met de ergonomische, vederlichte en gebruiksvriendelijke Alfa laserthermometer kunt u snel in alle punten van de ovenvloer de warmte controleren om elke keer weer perfecte pizza's te bakken.

LCD-display met achtergrondverlichting;

Precisie-laserpointer;

Meetbereik tussen -50 °C en 500 °C (-58°F to 932°F);

Afstand-tot-oppervlak verhouding 12:1;

Snelle reactie;

Voeding: 2 AAA-batterijen;

Ergonomisch Alfa design.

Verpakkingsgrootte
Verpakkingsgrootte
Dimensie: 15,5×5,5×24,5 cm
Details
Alfa schort “The Original” voor pizzabakkers
Alfa schort “The Original” voor pizzabakkers
Met de Alfa schort "The Original" voor de pizzabakker, die u beschermt tegen vlekken, kunt u zonder zorgen pizza's bereiden. Een modern en elegant ontwerp voor een schort van puur katoen, comfortabel, praktisch en gemakkelijk om te wassen.

Gemaakt van 100% natuurlijk katoen, sterk en duurzaam;

Vooraan het elegante logo Alfa Heat Genius^®;

Made in Italy
Details
Gas Connector
Gas Connector

Alfa heeft de eerste gasregelaar met snelkoppeling en peilindicator ontwikkeld, eenvoudig te installeren, veilig en gecertificeerd.
De gasregelaar wordt gebruikt om de gasdruk van de gasfles aan te passen aan uw Alfa pizzaoven. Wat de Alfa gasdrukregelaar uniek maakt is de bijzondere snelkoppeling. Snel aan te sluiten en gemakkelijk te gebruiken, bijzonder handig wanneer u de oven moet verplaatsen: in dit geval kunt u probleemloos en in alle veiligheid de oven van de fles demonteren.
Wat zit er in de doos
Wat zit er in de doos

1 Bout met binnendraad voor gasfles

1 Drukmeter voor controle van de druk van LPG in de gasfles met indicator van de hoeveelheid en lekdetector met afsluiting van de gasdoorgang

1 Drukregelaar uitgerust met een filter om het binnendringen van vreemde deeltjes, aanwezig in het gas, te voorkomen

1 Gecertificeerde rubberen slang

1 1/2” snelkoppeling gecertificeerd voor gasgebruik. Binnenste deel geïntegreerd op de buis van de drukregelaar en buitenste deel te monteren op de gashelling
Details
Kit Pizzaiolo
Kit Pizzaiolo

Verras iedereen met je pizza’s, de ideale tools om een perfecte pizzabakker te worden.
Wij hebben voor u het beste gereedschap geselecteerd om thuis pizza te maken. Al deze tools zijn gecertificeerd voor gebruik met voedingsmiddelen en zijn geselecteerd volgens hoge kwaliteitsnormen. Deze zijn compatibel met alle commerciële ovens
Packaging
Verpakking
Packaging

1 geperforeerde, semi-professionele, aluminium peel.

1 roestvrijstalen, ronde peel.

1 roestvrijstalen houtschraper.

1 messing borstel.

4 geanodiseerde aluminium, buisvormige verlengstukken en Duroplast handgrepen.

8 verlengstukken van geanodiseerd aluminium.

1 pizzasnijder.

1 deegbolschraper.

1 Infrarood thermometer.

1 Houten snijplank.

1 Kookschort.

1 Ovenwant.

1 Kookboek.

1 pizzadeegbox.

Verpakking

Verpakking: 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch
Details