Ricette
Voglia di qualcosa di sfizioso?
Qui troverete tante ricette e dritte su come cucinare con grill e forno a legna tutto quello che vi piace di più. Ed inoltre, consigli di cuochi esperti sulle procedure e sugli ingredienti giusti per realizzare piatti deliziosi per voi e, perché no, per stupire gli amici a cena.
Dall’impasto per la pizza fino al dessert, dai mille modi di interpretare le verdure fino alla ricetta più creativa per cucinare la carne, le ricette del nostro blog vi aiuteranno a fare sempre bella figura!
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Alfa Pizza presents the video recipe to prepare the baked potatoes using the Gastone oven. Cooking flame Oven temperature: 300 °C Cooking time: 30 minutiIngredientspotatoesrosemaryonionpeppersaltextra-virgin olive oil Procedure light the Gastone oven, keep the flame low and close the door begin by peeling the potatoes dice the potatoes put olive oil in the baking pan put the [...]
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Alfa Pizza presenta la video ricetta per cucinare delle ottime patate al forno utilizzando il forno Gastone . Cottura alla fiamma Temperatura forno: 300 °C Preparazione: 30 minutiIngredientipataterosmarinocipollapepesaleolio extra vergine d'oliva Procedimento iniziamo sbucciando le patate quindi tagliamole a dadini oliamo la teglia disponiamo le patate nella teglia cercando di non sovrapporre gli strati tagliamo la cipolla [...]
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Alfa Pizza presents the video recipe to prepare the baked potatoes using the Gastone oven. Cooking flame Oven temperature: 300 °C Cooking time: 30 minutiIngredientspotatoesrosemaryonionpeppersaltextra-virgin olive oil Procedure light the Gastone oven, keep the flame low and close the door begin by peeling the potatoes dice the potatoes put olive oil in the baking pan put the [...]
Die Artischocke spielt eine große Rolle in der mediterranen Küche. Das schmackhafte Edelgemüse gehört auch in Italien, das schon immer reich an Tradition und gutem Essen war, zum kulinarischen Erbe, auf das man in diesem Land besonders stolz ist. Bereits in der Antike waren Artischocken nicht nur wegen ihres duftenden Geschmacks beliebt, sondern sie wurden [...]
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Il carciofo, per i pochi che non lo sanno, è uno dei punti d’orgoglio di un paese come il nostro, da sempre ricco di tradizioni e buona tavola. Non a caso l’Italia risulta essere il maggior produttore a livello mondiale di questo ortaggio, parliamo di circa il 30% del totale (con forti coltivazioni in Sicilia, [...]
Enjoy watching her video posted on her blog bigger bolder baking and bon appetit! Cooking flame Oven temperature 225 °C Cooking time: 45 minutes Ingredients 3 cups (42Og/ 15oz) strong flour/ bread flour 11/2 tsp salt 1/4 tsp yeast (I used active dried yeasy) 1 tbsp sugar 101/2 ounces water To poach the pretzels : 6 cups (11/2litre) water 6 [...]
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Enjoy watching her video posted on her blog bigger bolder baking and bon appetit! Cooking flame Oven temperature 225 °C Cooking time: 45 minutes Ingredients 3 cups (42Og/ 15oz) strong flour/ bread flour 11/2 tsp salt 1/4 tsp yeast (I used active dried yeasy) 1 tbsp sugar 101/2 ounces water To poach the pretzels : 6 cups (11/2litre) water 6 [...]
Alfa Pizza presents the video recipe to cook tasty spare ribs with the 4 Pizze wood fired oven. Cooking flame Oven temperature: 180 °C Cooking time: 45 minutesIngredientsbarbecue sauceworcestershire sauceparsleysaltbread crumbsextra virgin olive oil Procedure in this recipe we will use the Alfa Pizza roaster kit marinade the meat with the Worcestershire sauce add the bread crumbs, [...]
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Alfa Pizza presents the video recipe to cook tasty spare ribs with the 4 Pizze wood fired oven. Cooking flame Oven temperature: 180 °C Cooking time: 45 minutesIngredientsbarbecue sauceworcestershire sauceparsleysaltbread crumbsextra virgin olive oil Procedure in this recipe we will use the Alfa Pizza roaster kit marinade the meat with the Worcestershire sauce add the bread crumbs, [...]
Alfa Pizza presenta la video ricetta per cucinare delle gustose costine di maiale con il forno a legna 4 Pizze . Cottura alla fiamma Temperatura forno: 180°C Preparazione: 45 minuti Ingredienti salsa barbecue salsa worcester prezzemolo sale pangrattato olio extra vergine d'oliva Procedimento in questa ricetta utilizzeremo il KIT rosticcere [...]
