Ricette
Voglia di qualcosa di sfizioso?
Qui troverete tante ricette e dritte su come cucinare con grill e forno a legna tutto quello che vi piace di più. Ed inoltre, consigli di cuochi esperti sulle procedure e sugli ingredienti giusti per realizzare piatti deliziosi per voi e, perché no, per stupire gli amici a cena.
Dall’impasto per la pizza fino al dessert, dai mille modi di interpretare le verdure fino alla ricetta più creativa per cucinare la carne, le ricette del nostro blog vi aiuteranno a fare sempre bella figura!
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L’arte dei pizzaioli napoletani è stata riconosciuta dall’Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità, ma possiamo dire che anche fare la pizza in casa può non essere da meno. Fra la pizzeria e la cucina di casa ci sono enormi differenze, che coinvolgono tutte le fasi del fare la pizza e che inevitabilmente vanno ad influire sul prodotto [...]
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L’art du pizzaiolo napolitain est entré au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco, mais faire une bonne pizza maison ce n’est quand même pas rien. Il existe cependant d’énormes différences entre le travail à la maison ou dans une pizzeria qui intéressent toutes les phases du processus et qui impacteront inévitablement le produit final. Dans cet [...]
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El arte del pizzero napolitano ha integrado el Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, pero tampoco hacer pizza en casa no es poca cosa. Entre la pizzería y la cocina de tu casa hay por supuesto enormes diferencias que involucran todas las fases del proceso y que inevitablemente influirán en el producto final. En este artículo [...]
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Die Kunst der neapolitanischen Pizzabäcker wurde von der Unesco als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt. Das Pizzabacken ist aber genauso wertvoll. Zwischen einer Pizzeria und der häuslichen Küche gibt es goße Unterschiede, die alle Phasen der Pizzaherstellung betreffen und auf das Endprodukt einwirken. In diesem Artikel werden diese Unterschiede analysiert und geben wir Ihnen Ratschläge, um eine Pizza [...]
“Es sábado noche ¿te gustaría comer una pizza?¡ No gracias, no la digiero!” Probablemente a ti también te ha pasado lo mismo; ir a comer a la pizzeria o a cenar en casa de amigos y salir con problemas de estomago y una sed incontrolable. Por desgracia, en estas situaciones, el placer de comer una [...]
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« On est samedi, ça te dirait de manger une pizza ? Non, pas de pizza, je ne la digère pas ! » Vous aussi, vous êtes sans doute passés par là ; aller à la pizzeria ou chez des amis pour une soirée pizza et le regretter ensuite à cause des troubles d’estomac et d’une soif irrésistible. Malheureusement, dans ces [...]
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“Hey, it’s Saturday evening, how about eating a pizza? No, not pizza, I can’t digest it!” Surely, you have gone through this before as well; going to a pizzeria or to a friend’s house for a pizza and to regret it because of post-meal stomach pains and an unrestrainable urge to drink. Unfortunately, in these circumstances, [...]
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“Hey, it’s Saturday evening, how about eating a pizza? No, not pizza, I can’t digest it!” Surely, you have gone through this before as well; going to a pizzeria or to a friend’s house for a pizza and to regret it because of post-meal stomach pains and an unrestrainable urge to drink. Unfortunately, in these circumstances, [...]
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“- Heute ist Samstag! Wollen wir Pizza essen gehen?”“- Bitte nicht! Ich verdaue Pizza nicht!” Das ist uns allen schon mal passiert, eine Pizza in einer Pizzeria oder beim Freunden zu essen und danach Bauchschwellungen und unkontrollierbaren Durst zu bekommen. Wenn diese Beschwerden sich nach dem Essen einstellen, ist das ziemlich unangenehm und lästig, obwohl man [...]
Der Nudelauflauf ist ein typisches Gericht der mediterraner Küche. Gesund, schnell zu zubereiten und sehr beliebt. Zutaten 320 g Hartweizennudeln 4dl Tomatensoße 150g Mozzarella 40g schwarze Oliven Pecorino-Käse n.B 15g Kapern Paniermehl n.B Zubereitung Die Pennette in Salzwasser al dente garen. Pecorino reiben und Mozzarella in kleine Würfeln schneiden. Tomatensoße, 40g schwarze Oliven, 15g entsalzte [...]
