Set teglie

Il set teglie da forno Alfa è composto da due teglie, di forma e dimensioni diverse, che si adattano a qualsiasi nostro forno.

• La prima è rettangolare, lunga 40 e larga 30 cm, ed è pensata per la cottura di pizze, bruschette, patate, arrosti, pesce o carne.
• La seconda è tonda, con diametro di 30 cm, per tutti i tipi di torte dolci, torte salate, crostate e vari tipi di focaccia spessa e morbida, come quella barese.

Entrambe le teglie sono realizzate in Italia in lamiera alluminata, un materiale che garantisce un’ottima resistenza al calore, fino a 180°C (356°F), e una grande durabilità nel tempo. Per un tempo limitato possono resistere fino a 280°C (536°F).

Per pulirle è sufficiente utilizzare una spugna morbida con acqua calda e una minima quantità di detersivo neutro. In alternativa è possibile metterle in lavastoviglie, sempre con l’accortezza di utilizzare esclusivamente detergenti neutri.

Al primo utilizzo occorre spalmare con un po’ di olio di oliva la parte interna della teglia, per consentirne l’antiaderenza. Questa procedura deve essere ripetuta ogni 3-4 mesi.

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