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Il set pale Alfa è la soluzione ideale per chi ha appena deciso di acquistare un forno domestico e vuole iniziare a mettere alla prova le sue abilità di pizzaiolo.

Si compone infatti di strumenti di alta qualità che costituiscono tutto l’occorrente per utilizzare al meglio il proprio forno domestico, di qualunque tipo si tratti.

Spazzola

La Spazzola è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.

Pala

La pala presenta uno scivolo per una maggiore semplicità di utilizzo, è dotata di fori per eliminare l’eccesso di farina, come quelle delle migliori pizzerie!

Palino

Il palino con testa in acciaio inox per ruotare la pizza in maniera sicura. Basta prenderci un po’ la mano e potrai emulare i più famosi maestri pizzaioli.

Muovibraci

Il Muovibraci ti permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde in tutta sicurezza.

Nel nostro blog abbiamo avuto modo di approfondire le caratteristiche di ciascuno di essi, parlando degli strumenti indispensabili per fare la pizza a casa.

Proprio come la nostra pala per pizza, anche il palino, il muovi braci e la spazzola si possono regolare in lunghezza, poiché sono composte da diverse parti che vanno avvitare l’una sull’altra, dandoci così la possibilità di scegliere la lunghezza di ogni strumento.

Oltre al set, le pale ALFA sono acquistabili anche singolarmente.

Set Pale Grande è pensato per i forni di maggiori dimensioni. I manici sono estendibili: scegliendo di montare da 2 a 4 moduli, si ottengono diverse lunghezze, da 95 cm a 145 cm. In questo modo è possibile personalizzare il proprio set di pale.

Inoltre ogni manico è dotato di una pratica impugnatura con manico scorrevole antiscivolo, che consente ad una delle mani di scorrere agevolmente nel senso della lunghezza, facilitando l’utilizzo della pala da parte del pizzaiolo.

Le nuove pale designed by Alfa sono frutto della ricerca del team R&D durata più di 1 anno: le prime pale con la tecnica di snodo a vite al mondo!

Qualche idea per ricette sfiziose?

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