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Il modello e le caratteristiche effettive del prodotto possono variare

Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

Il Kit pizzaiolo Alfa è un’accurata selezione di strumenti per fare la pizza in casa, composto da numerosi attrezzi ed accessori per pizza. Le sue principali caratteristiche sono:

  • Include il Set pale per pizza, con tutti gli attrezzi per gestire al meglio il forno domestico e sfornare pizze degne di un professionista.
  • Comprende numerosi accessori per pizza, che sono: la cassetta e la spatola per i panetti, il termometro laser, la rotella ed il tagliere, il guanto, il grembiule ed il ricettario Alfa.
  • Compatibile con tutti i forni domestici Alfa.

  • 1 testa pala forata in alluminio
  • 1 testa palino in acciaio inossidabile
  • 1 testa muovibraci in acciaio inossidabile
  • 1 testa spazzola con setole in ottone
  • 4 manici tubolari in alluminio anodizzato con impugnatura in duroplast
  • 8 prolunghe in alluminio anodizzato
  • 1 rotella tagliapizza
  • 1 spatola per panetti
  • 1 termometro laser
  • 1 tagliere in legno
  • 1 grembiule
  • 1 guanto
  • 1 ricettario Alfa
  • 1 cassetta panetti

  • Dimensione: 55x37x21,5h cm

Categories: ,

Scopri il Kit Pizzaiolo

Gli attrezzi per fare la pizza in casa sono tutti inclusi nel kit pizzaiolo Alfa, poiché comprende sia gli strumenti di cui abbiamo bisogno per fare la pizza nel forno a legna che molti altri accessori utili per qualsiasi preparazione culinaria o per qualunque tipo di forno Alfa.

Abbiamo approfondito nel nostro blog le caratteristiche e le funzionalità di molti strumenti e accessori per pizza, vedendo perché sono indispensabili per riuscire ad ottenere risultati di grande qualità in maniera comoda e senza grandi sforzi.

Il kit di strumenti per fare la pizza include il nostro set pale, che è composto da quattro attrezzi per gestire la cottura delle pizze. Esso comprende:

  1. La pala per pizza Alfa, con la superficie in alluminio forato per far cadere la farina in eccesso ed il logo Alfa impressso. Disponibile anche singolarmente.
  2. Il palino per gestire la cottura delle pizze. Disponibile anche singolarmente.
  3. Il muovibraci per gli spostamenti del fuoco nel forno a legna. Disponibile anche singolarmente.
  4. La spazzola con setole di ottone per la pulizia del piano cottura del forno. Disponibile anche singolarmente.

Tutti questi strumenti sono realizzati in acciaio inox di alta qualità ed hanno una lunghezza regolabile, grazie alla possibilità di combinare diversamente i quattro elementi di testa con i manici e le prolunghe da 25 cm l’una, che costituiscono le aste degli attrezzi.

Il Kit Pizzaiolo include il nuovo set Pale ALFA, le prime pale estendibili al mondo!

3 dimensioni a disposizione. Tutte le teste sono dotate di un connettore a cui poter collegare il manico e le prolunghe in dotazione.

Le pale designed by Alfa sono frutto della ricerca del team R&D durata più di 1 anno: le prime pale con la tecnica di snodo a vite al mondo!

Tutti gli strumenti del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità

Il Pizza Peel Set è PROFESSIONAL

Questo set di pale è perfetto per chi vuole degli strumenti che uniscono tecnica, performance e design.

La pala per infornare é forata per lasciar cadere la farina in eccesso, proprio come i pizzaioli professionisti!

La Pala serve per infornare la pizza cruda, un colpo secco e la pizza è su.

Il Pizza Peel Set è UNIVERSALE

Le prime pale con la tecnica di snodo a vite al mondo!

Tutte le pale si possono svitare e avvitare all’occorrenza tramite prolunghe universali, partendo da 95 cm fino alla lunghezza che desideri.

Turner Peel

Il Palino viene utilizzato per girare la pizza in cottura, non preoccuparti basta un po’ di pratica e diventerai un pizzaiolo provetto!

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Brush Peel

La Spazzola è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Rake Peel

Il Muovibraci ti permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde in tutta sicurezza.

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Rotella Tagliapizza

Rotella tagliapizza con manico ergonomico e lama in acciaio smontabile, per ottenere un taglio preciso della pizza

Spatola Panetti

Paletta per panetti asimmetrica che agevola la presa dei panetti.

Cassetta Panetti

Nella cassetta panetti è possibile far lievitare garantendo le giuste condizioni d’aria e il massimo dell’igiene. Adatta a tutti i frigoriferi di casa.

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Termometro Laser

Il termometro a infrarossi permette la lettura della temperatura su tutti i punti del piano forno per poter infornare al momento giusto.

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Tagliere in legno

Con il tagliere in legno di abete lavorato per alimenti è possibile seguire i solchi per tagliare la pizza in parti uguali.

Libro di cucina

Tante ricette per il tuo forno a legna. Sviluppato dai cuochi del team Alfa.

DISPONIBILE ANCHE SINGOLARMENTE.

Guanto Forno

Il guanto anticalore in filo continuo bouclé 100% cotone è l’ideale per l’utilizzo sicuro delle parti calde dei forni a legna.

Grembiule Alfa

Con il grembiule ALFA tutti sapranno che lo chef sei tu.

Packaging

Le dimensioni dell’imballo del Kit pizzaiolo Alfa sono 50 x 36 x 7 cm ed il suo contenuto è:

  • 1 testa pala semi professionale, con testa in alluminio forata.
  • 1 testa palino in acciaio inossidabile.
  • 1 testa muovibraci in acciaio inossidabile.
  • 1 testa spazzola con setole in ottone.
  • 4 impugnature con manico scorrevole antiscivolo in duroplast.
  • 8 prolunghe in alluminio anodizzato.
  • 1 rotella tagliapizza.
  • 1 spatola per panetti.
  • 1 cassetta per panetti.
  • 1 termometro laser.
  • 1 tagliere in legno.
  • 1 grembiule.
  • 1 guanto.
  • 1 ricettario Alfa.

Qualche idea per ricette sfiziose?

Il miglior set di attrezzi, per il miglior pizzaiolo

Il kit pizzaiolo Alfa è quindi la migliore selezione di attrezzi per fare la pizza in casa che potete trovare, poiché comprende diversi strumenti per fare la pizza di ottima qualità e numerosi accessori per pizza accuratamente selezionati per offrirvi un’immersione totale nel mondo dell’arte bianca, accompagnandovi con le grandi prestazioni dei nostri forni domestici per pizza.

Vuoi scoprire qual è il forno più adatto alle tue esigenze?

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

Verras iedereen met je pizza’s, de ideale tools om een perfecte pizzabakker te worden.

Wij hebben voor u het beste gereedschap geselecteerd om thuis pizza te maken.
Al deze tools zijn gecertificeerd voor gebruik met voedingsmiddelen en zijn geselecteerd volgens hoge kwaliteitsnormen.

Deze zijn compatibel  met alle commerciële ovens

  • 1 geperforeerde, semi-professionele, aluminium peel.
  • 1 roestvrijstalen, ronde peel.
  • 1 roestvrijstalen houtschraper.
  • 1 messing borstel.
  • 4 geanodiseerde aluminium, buisvormige verlengstukken en Duroplast handgrepen.
  • 8 verlengstukken van geanodiseerd aluminium.
  • 1 pizzasnijder.
  • 1 deegbolschraper.
  • 1 Infrarood thermometer.
  • 1 Houten snijplank.
  • 1 Kookschort.
  • 1 Ovenwant.
  • 1 Kookboek.
  • 1 pizzadeegbox.

  • Verpakking: 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

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Ontdek de Pizzaiolo Kit

Het gereedschap om thuis pizza te maken zit allemaal in de Alfa pizzaiolo kit want deze bevat zowel het gereedschap om pizza te maken in een houtoven als vele andere nuttige accessoires voor elke culinaire bereiding of voor elk type Alfa oven.

We hebben in onze blog de kenmerken en mogelijkheden van veel pizzagereedschappen en accessoires onder de loep genomen en daarbij vastgesteld waarom ze onmisbaar zijn om op een comfortabele manier en zonder veel moeite fantastische resultaten te bereiken.

De gereedschapskit omvat onze set pizzascheppen, die bestaat uit vier gereedschappen voor het bereiden van pizza’s. De kit omvat:

  1. De Alfa-pizzaschep, met zijn geperforeerd aluminium oppervlak en het opgedrukte Alfa-logo, laat het overtollige meel vallen. Ook afzonderlijk verkrijgbaar.
  2. De kleine schep om het bakproces te beheren. Ook afzonderlijk verkrijgbaar.
  3. De schep om brandende sintels en hout te verplaatsen in de houtoven. Ook afzonderlijk verkrijgbaar.
  4. De borstel met koperen haren om het bakoppervlak van de oven te reinigen. Ook afzonderlijk verkrijgbaar.

Al deze gereedschappen zijn gemaakt van hoogwaardig RVS en hebben een verstelbare lengte daar de vier hoofdelementen met de handgrepen en de verlengstukken (elk van 25 cm), die de gereedschapsstangen vormen, kunnen worden gecombineerd.

De Kit Pizzaiolo bevat de nieuwe ALFA peelset, de eerste modulaire set ter wereld!

3 maten beschikbaar. Alle peels kunnen naar behoefte worden geschroefd en losgeschroefd en met verlengstukken van extra lengte worden voorzien.

De door Alfa ontworpen peels zijn het resultaat van meer dan 1 jaar onderzoek door het R&D team: de eerste modulaire peels ter wereld zijn het gevolg!

Alle tools zijn gecertificeerd voor gebruik met voedingsmiddelen en worden geselecteerd volgens hoge kwaliteitsnormen.

De pizzaschil is professioneel

De pizzaschil is de perfecte combinatie van technologie, prestaties en design.

De pizzaschep is geperforeerd om de extra bloem kwijt te raken, net zoals professionele pizzabakkers dat doen.

De pizzaschep wordt gebruikt om pizza’s in en uit de oven te schuiven in een handomdraai!

De pizzaschil is universeel

De eerste modulaire peelset ter wereld!

Alle peels kunnen naar behoefte worden geschroefd en losgeschroefd en met verlengstukken extra lengte krijgen.

Ronde Pizzaschep

De ronde pizzaschep kunt u gebruiken om food in de oven te draaien. Maakt niet uit wat, met wat oefening bent u snel een pizzameester!

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Borstel

De borstel is voorzien van messing borstelharen voor een betere reiniging zonder de ovenvloer te beschadigen.

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Houtschraper

Met de schraper kunt u de ovenbodem voorbereiden en as, sintels en brandend hout veilig naar de zijkanten verplaatsen.

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Pizzasnijder

Deegsnijder, met ergonomisch handvat en roestvrijstalen lemmet, perfect voor een zuivere snede van het deeg.

Deegbolschraper

Asymmetrische kleine schraper voor deegballen om het hanteren van de deegballen te vereenvoudigen.

Pizzadeeg Doos

De deegbox garandeert de juiste luchtcondities en maximale hygiëne voor het rijsproces. Geschikt voor elke koelkast thuis (40x30cm).

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Infrarood Thermometer

Met de infraroodthermometer kunt u de temperatuur op alle punten van de ovenbodem aflezen, zodat u op het juiste moment kunt bakken.

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Houten Snijplank

Met de houten snijplank die is bewerkt voor voedingsmiddelen, is het mogelijk de groeven te volgen om de pizza in gelijke delen te snijden.

Koekboek

In het kookboek staan veel recepten om te koken in uw houtgestookte oven. De recepten zijn gemaakt door de ALFA chefs.

OOK AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR.

Oven Handschoen

De hittebestendige handschoen van 100% katoenen bouclé is ideaal om veilig de hete gerechten in & uit de houtoven te nemen.

Kookschort

Met het ALFA schort zal elke chef-kok herkend worden.

Packaging

Verpakking: 50x36x7 cm. Wat vindt u in de pizzaiolo kit?:

  • 1 geperforeerde, semi-professionele, aluminium peel.
  • 1 roestvrijstalen, ronde peel.
  • 1 roestvrijstalen houtschraper.
  • 1 messing borstel.
  • 4 geanodiseerde aluminium, buisvormige verlengstukken en Duroplast handgrepen.
  • 8 verlengstukken van geanodiseerd aluminium.
  • 1 pizzasnijder.
  • 1 deegbolschraper.
  • 1 Infrarood thermometer.
  • 1 Houten snijplank.
  • 1 Kookschort.
  • 1 Ovenwant.
  • 1 Kookboek.
  • 1 pizzadeegbox.

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

The Kit Pizzaiolo is a careful selection of pizza-making tools whose main features are:

  • The Pizza Peel set with all the accessories to better manage your home oven and bake pizzas like a pro.
  • A huge range of pizza-making utensils such as the pizza dough box and the doughball peel, the infrared thermometer, the pizza cutter, the chopping board, the oven mitt, the apron and the Alfa cookbook.
  • Compatible with all Alfa home ovens.

  • 1 perforated, semi-professional, aluminium peel head.
  • 1 stainless-steel, round peel head.
  • 1 stainless-steel ember rake head.
  • 1 brass bristle brush head.
  • 4 anodised aluminium, anti-slip, tubular Duroplast handles.
  • 8 anodised aluminium extensions.
  • 1 pizza cutter.
  • 1 pizza doughball peel.
  • 1 pizza dough box.
  • 1 infrared thermometer.
  • 1 wooden chopping board.
  • 1 apron.
  • 1 oven mitt.
  • 1 Alfa cookbook.

  • Size: 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

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Discover the Pizzaiolo Kit

All the tools for making homemade pizza are included in the Alfa Kit Pizzaiolo that comes with accessories for baking pizza in a wood-burning oven as well as instruments for cooking any kind of food in any type of Alfa oven.

In our blog, we have analysed the functional characteristics of many pizza tools and accessories discovering why they are key to have high-quality cooking results in an easy and hassle-free way.

The Kit Pizzaiolo includes the Alfa pizza peel set that comprises 4 tools to master all stages of pizza cooking:  

  1. The Alfa pizza peel in perforated aluminium to get rid of the extra flour with the company logo embossed. Also sold individually.
  2. The turner peel to rotate pizzas in the oven. Also sold individually.
  3. The ember rake to move the fire around the wood-burning oven. Also sold individually.
  4. The brass bristle brush to scrub clean the refractory floor of the oven. Also sold individually.

All these tools are made of high-quality stainless steel and are adjustable by screwing their extensions of 25 cm each to give them extra length.

The Kit Pizzaiolo includes the new ALFA pizza peel set, the first extendable pizza peels in the world!

3 sizes available. All peels can be screwed and unscrewed as needed and given extra length with extensions.

The pizza peel designed by Alfa are the result of research by the R&D team lasting more than 1 year: the first extendable pizza peels in the world!

All the tools are food used certified and they are selected according to high quality standards.

The Pizza Peel Set is PROFESSIONAL

The pizza peel set is the perfect combination of technology, performance and design.

The pizza peel is perforated to get rid of the extra flour, just like professional pizza chefs do.

The pizza peel is used to slide pizzas in and out of the oven; a flick of the wrist and there you are!

The Pizza Peel Set is UNIVERSAL

The first extendable pizza peels in the world!

All peels can be screwed and unscrewed as needed and given extra length with extensions.

Turner Peel

You can use the round pizza peel to rotate pies in the oven. Never mind, with some practice you will quickly become a pizza-meister!

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Brush Peel

The brush comes with brass bristles for better cleaning without damaging the oven floor.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Rake Peel

The ember rake allows you to prepare the cooking floor and to move ash, embers and burning wood safely to the oven sides.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Pizza Cutter

Pastry cutter, with ergonomic handle and stainless steel blade, perfect for a clean cut of the dough.

Pizza Dough Ball Peel

Asymmetrical small paddle for dough balls to simplify handling the dough balls.

Pizza Dough Box

The dough ball box guarantees the proper air conditions and maximum hygiene for the rising process. Suitable for any home refrigerator – 40x30cm (inch 15.7 x 11.8).

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Infrared Thermometer

The infrared thermometer allows you to read the temperature on all points of the oven floor in order to bake at the right time.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Wooden Chopping Board

With the spruce chopping board processed for food products, it is possible to follow the furrows in order to cut the pizza in equal parts.

Cookbook

In the cookbook there are lots of recipes to cook in your wood fired oven. The recipes are made by the ALFA cookers.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Oven Mitt

The heat-resistant glove in 100% cotton bouclé continuous filament is ideal to safely use the hot parts of the wood-fired oven.

Pizza Apron

With the ALFA apron, any chef will be recognized.

Packaging

The Alfa Kit Pizzaiolo packaging measures 50 x 36 x 7 cm and contains: 

  • 1 perforated, semi-professional, aluminium peel head.
  • 1 stainless-steel, round peel head.
  • 1 stainless-steel ember rake head.
  • 1 brass bristle brush head.
  • 4 anodised aluminium, anti-slip, tubular Duroplast handles.
  • 8 anodised aluminium extensions.
  • 1 pizza cutter.
  • 1 pizza doughball peel.
  • 1 pizza dough box.
  • 1 infrared thermometer.
  • 1 wooden chopping board.
  • 1 apron.
  • 1 oven mitt.
  • 1 Alfa cookbook.

Any ideas for delicious recipes?

The best set of tools, for the best pizza chef

The Alfa Kit Pizzaiolo is the best selection of pizza tools that you can find on the market as it includes many first-rate accessories that will allow you to immerse yourself in the fabulous world of the “arte bianca” (bakery and pizza making) by fully exploiting the great performances of our home pizza ovens.

Do you want to know which is the best oven for you?

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Discover the accessories

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

The Kit Pizzaiolo is a careful selection of pizza-making tools whose main features are:

  • The Pizza Peel set with all the accessories to better manage your home oven and bake pizzas like a pro.
  • A huge range of pizza-making utensils such as the pizza dough box and the doughball peel, the infrared thermometer, the pizza cutter, the chopping board, the oven mitt, the apron and the Alfa cookbook.
  • Compatible with all Alfa home ovens.

  • 1 perforated, semi-professional, aluminium peel head.
  • 1 stainless-steel, round peel head.
  • 1 stainless-steel ember rake head.
  • 1 brass bristle brush head.
  • 4 anodised aluminium, anti-slip, tubular Duroplast handles.
  • 8 anodised aluminium extensions.
  • 1 pizza cutter.
  • 1 pizza doughball peel.
  • 1 pizza dough box.
  • 1 infrared thermometer.
  • 1 wooden chopping board.
  • 1 apron.
  • 1 oven mitt.
  • 1 Alfa cookbook.

  • Size: 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

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Discover the Pizzaiolo Kit

All the tools for making homemade pizza are included in the Alfa Kit Pizzaiolo that comes with accessories for baking pizza in a wood-burning oven as well as instruments for cooking any kind of food in any type of Alfa oven.

In our blog, we have analysed the functional characteristics of many pizza tools and accessories discovering why they are key to have high-quality cooking results in an easy and hassle-free way.

The Kit Pizzaiolo includes the Alfa pizza peel set that comprises 4 tools to master all stages of pizza cooking:  

  1. The Alfa pizza peel in perforated aluminium to get rid of the extra flour with the company logo embossed. Also sold individually.
  2. The turner peel to rotate pizzas in the oven. Also sold individually.
  3. The ember rake to move the fire around the wood-burning oven. Also sold individually.
  4. The brass bristle brush to scrub clean the refractory floor of the oven. Also sold individually.

All these tools are made of high-quality stainless steel and are adjustable by screwing their extensions of 25 cm each to give them extra length.

The Kit Pizzaiolo includes the new ALFA pizza peel set, the first extendable pizza peels in the world!

3 sizes available. All peels can be screwed and unscrewed as needed and given extra length with extensions.

The pizza peel designed by Alfa are the result of research by the R&D team lasting more than 1 year: the first extendable pizza peels in the world!

All the tools are food used certified and they are selected according to high quality standards.

The Pizza Peel Set is PROFESSIONAL

The pizza peel set is the perfect combination of technology, performance and design.

The pizza peel is perforated to get rid of the extra flour, just like professional pizza chefs do.

The pizza peel is used to slide pizzas in and out of the oven; a flick of the wrist and there you are!

The Pizza Peel Set is UNIVERSAL

The first extendable pizza peels in the world!

All peels can be screwed and unscrewed as needed and given extra length with extensions.

Turner Peel

You can use the round pizza peel to rotate pies in the oven. Never mind, with some practice you will quickly become a pizza-meister!

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Brush Peel

The brush comes with brass bristles for better cleaning without damaging the oven floor.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Rake Peel

The ember rake allows you to prepare the cooking floor and to move ash, embers and burning wood safely to the oven sides.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Pizza Cutter

Pastry cutter, with ergonomic handle and stainless steel blade, perfect for a clean cut of the dough.

Pizza Dough Ball Peel

Asymmetrical small paddle for dough balls to simplify handling the dough balls.

Pizza Dough Box

The dough ball box guarantees the proper air conditions and maximum hygiene for the rising process. Suitable for any home refrigerator – 40x30cm (inch 15.7 x 11.8).

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Infrared Thermometer

The infrared thermometer allows you to read the temperature on all points of the oven floor in order to bake at the right time.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Wooden Chopping Board

With the spruce chopping board processed for food products, it is possible to follow the furrows in order to cut the pizza in equal parts.

Cookbook

In the cookbook there are lots of recipes to cook in your wood fired oven. The recipes are made by the ALFA cookers.

ALSO SOLD INDIVIDUALLY.

Oven Mitt

The heat-resistant glove in 100% cotton bouclé continuous filament is ideal to safely use the hot parts of the wood-fired oven.

Pizza Apron

With the ALFA apron, any chef will be recognized.

Packaging

The Alfa Kit Pizzaiolo packaging measures 50 x 36 x 7 cm and contains: 

  • 1 perforated, semi-professional, aluminium peel head.
  • 1 stainless-steel, round peel head.
  • 1 stainless-steel ember rake head.
  • 1 brass bristle brush head.
  • 4 anodised aluminium, anti-slip, tubular Duroplast handles.
  • 8 anodised aluminium extensions.
  • 1 pizza cutter.
  • 1 pizza doughball peel.
  • 1 pizza dough box.
  • 1 infrared thermometer.
  • 1 wooden chopping board.
  • 1 apron.
  • 1 oven mitt.
  • 1 Alfa cookbook.

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The best set of tools, for the best pizza chef

The Alfa Kit Pizzaiolo is the best selection of pizza tools that you can find on the market as it includes many first-rate accessories that will allow you to immerse yourself in the fabulous world of the “arte bianca” (bakery and pizza making) by fully exploiting the great performances of our home pizza ovens.

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

Le Kit Pizzaiolo Alfa Forni est une sélection d’outils pour faire de superbes pizzas maison. Ses principales caractéristiques sont :

  • Le jeu de pelles à pizza avec tous les accessoires pour mieux gérer le four domestique et faire cuire des pizzas dignes d’un pro.
  • Une panoplie d’outils pour faire la pizza tels que le bac à pâtons et la spatule, le thermomètre laser, la roulette à pizza, la planche à découper, le gant, le tablier et le livre de recettes Alfa.
  • Compatible avec tous les fours pour la maison Alfa.

  • 1 tête de pelle semi-professionnelle en aluminium perforé.
  • 1 tête de petite pelle ronde en acier inox.
  • 1 tête de tisonnier en acier inox.
  • 1 tête de brosse à poils en laiton.
  • 4 manches tubulaires antidérapants avec poignées en Duroplast.
  • 8 rallonges en aluminium anodisé.
  • 1 roulette à pizza.
  • 1 spatule pour pâtons.
  • 1 bac à pâtons.
  • 1 thermomètre laser.
  • 1 planche à découper en bois.
  • 1 tablier.
  • 1 gant.
  • 1 livre de recettes Alfa.

  • 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

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Découvrez le Kit Pizzaiolo

Tous les outils pour faire la pizza chez vous sont dans le Kit Pizzaiolo Alfa qui comprend à la fois des accessoires pour faire cuire des pizzas au four à bois et des instruments utiles pour cuisiner toutes sortes de plats dans n’importe quel four Alfa.

Dans notre blog, nous avons examiné les caractéristiques fonctionnelles de plusieurs outils et accessoires pour faire la pizza et nous avons compris pourquoi ils sont essentiels pour obtenir des résultats de qualité en toute tranquillité.

Le Kit Pizzaiolo inclut le lot de pelles à pizza composé de quatre outils pour maîtriser toutes les différentes étapes de la cuisson de la pizza :

  1. La pelle à pizza Alfa en aluminium perforé pour éliminer l’excès de farine avec le logo maison en relief. Disponible également à l’unité.
  2. La petite pelle ronde pour tourner la pizza dans le four. Disponible également à l’unité.
  3. Le tisonnier pour déplacer le feu dans le four. Disponible également à l’unité.
  4. La brosse métallique avec des poils en laiton pour nettoyer la sole réfractaire. Disponible également à l’unité.

Tous ces accessoires sont réalisés en acier inox de haute qualité et sont réglables en longueur en utilisant des rallonges de 25 cm de long.

Le Kit Pizzaiolo inclut le nouveau jeu de  pelles à pizza ALFA, les premières pelles extensibles au monde !

3 tailles disponibles. Toutes les têtes de pelle sont livrées avec un connecteur pour insérer le manche et les extensions fournies.

Les pelles à pizza Alfa sont le résultat d’une année de travail de l’équipe R&D : les premières pelles à pizza extensibles au monde !

Tous les outils du kit sont aptes au contact alimentaire et répondent aux plus hauts standards de qualité.

Le Jeu de pelles à pizza est: PROFESSIONNEL

Ce jeu de pelles à pizza est un concentré de technologie, de performance et de design.

La pelle à pizza est perforée pour éliminer l’excès de farine sous la pâte tout comme celle utilisées par un pizzaiolo professionnel.

On se sert de la pelle pour faire glisser la pizza dans le four ; un coup de poignet et c’est parti !

Le Jeu de pelles à pizza est: UNIVERSEL

Les premières pelles à pizza extensibles au monde !

Toutes les pelles à pizza peuvent être allongées, si nécessaire, en introduisant des rallonges universelles à partir d’une longueur de 95 cm.

La petite pelle ronde

C’est l’outil qui vous permet de tourner la pizza dans le four ; pas de soucis, il suffit d’un peu de pratique pour se débrouiller comme un chef.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

La brosse à four

La brosse métallique avec des poils en laiton est parfaite pour nettoyer efficacement de la sole du four sans endommager les propriétés de la surface réfractaire.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

Le tisonnier

Le tisonnier est l’outil pour préparer la cuisson dans le four en déplaçant le bois, les braises et les cendres sur les côtés.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

Roulette à pizza

Roulette à pizza avec manche ergonomique et lame en acier amovible pour obtenir une découpe nette et précise.

Spatule pour pâtons

Spatule asymétrique pour une prise facile des pâtons.

Bac à pâtons

Idéal pour faire reposer et lever les pâtons tout en garantissant le respect des conditions d’hygiène et de température. Il convient à tout type de réfrigérateur.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

Thermomètre laser

Le thermomètre laser permet de contrôler la température de la voûte et de la sole pour enfourner au bon moment.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

Planche à découper en bois

Cette planche à découper en bois de sapin a des rainures pour trancher la pizza en parts égales.

Livre de cuisine

Plein de recettes à faire dans votre four à bois. Rédigé par les chefs de l’équipe Alfa.

DISPONIBLE ÉGALEMENT À L’UNITÉ.

Gant de cuisine

Ce gant de protection anti-chaleur en fil continu bouclé 100% coton est parfait pour saisir tout ce qui est chaud dans le four sans se brûler.

Tablier Alfa

Avec le tablier ALFA tout le monde saura qui est le chef !

Emballage

L’emballage du Kit Pizzaiolo Alfa mesure 50 x 36 x 7 cm et contient :

  • 1 tête de pelle semi-professionnelle en aluminium perforé.
  • 1 tête de petite pelle ronde en acier inox.
  • 1 tête de tisonnier en acier inox.
  • 1 tête de brosse à poils en laiton.
  • 4 manches tubulaires antidérapants avec poignées en Duroplast.
  • 8 rallonges en aluminium anodisé.
  • 1 roulette à pizza.
  • 1 spatule pour pâtons.
  • 1 bac à pâtons.
  • 1 thermomètre laser.
  • 1 planche à découper en bois.
  • 1 tablier.
  • 1 gant.
  • 1 livre de recettes Alfa.

Des idées de délicieuses recettes ?

Le meilleur ensemble d’outils, pour le meilleur pizzaiolo

Le Kit Pizzaiolo Alfa est le meilleur assortiment d’outils pour faire la pizza chez vous car il englobe de nombreux accessoires de haute qualité qui vous permettront de vous plonger dans l’univers de « l’art blanc » en exploitant à fond les performances de nos fours à pizza pour la maison.

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

El Kit Pizzaiolo Alfa es una cuidada selección de utensilios para hacer pizzas caseras perfectas. Sus principales características son:

  • 1 cabeza de pala de aluminio perforado semiprofesional.
  • 1 cabeza de paleta redonda de acero inoxidable.
  • 1 cabezal de removedor de brasas de acero inoxidable.
  • 1 cabezal de cepillo con puás en latón.
  • 4 mangos tubulares antideslizantes con empuñaduras en Duroplast.
  • 8 extensiones en aluminio anodisado.
  • 1 cortapizza.
  • 1 espátula para bolas de masa.
  • 1 caja para bolas de masa.
  • 1 termómetro láser.
  • 1 tabla de cortar en madera.
  • 1 delantal.
  • 1 guante de horno.
  • 1 recetario Alfa.

  • Medidas: 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

Categories: ,

Descubra el Kit Pizzaiolo

Todas las herramientas para hacer pizza en casa están incluidas en el Kit Pizzaiolo Alfa que comprende tanto utensilios para cocinar pizza en el horno de leña como útiles accesorios para cualquier receta de comida en todo tipo de hornos Alfa.

En nuestro blog, hemos visto las características funcionales de muchos utensilios y accesorios para pizza y hemos descubierto que son fundamentales para conseguir resultados de calidad sin problemas.

El Kit Pizzaiolo cuenta con el juego de palas que consta de cuatro utensilios para dominar todas las etapas de la cocción de la pizza:

  1. La pala para pizza Alfa en aluminio perforado para eliminar el exceso de harina con el logo de la empresa grabado. También disponible por separado.
  2. La paleta redonda para girar pizzas en el horno. También disponible por separado.
  3. El removedor de brasas para mover el fuego dentro del horno. También disponible por separado.
  4. El cepillo con puás de latón para limpiar la solera refractaria. También disponible por separado.

Todas estas herramientas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad y son ajustables de longitud insertando las extensiones de 25 cm cada una.

El Kit Pizzero incluye el nuevo juego de Palas ALFA, ¡las primeras palas extensibles del mundo!

3 dimensiones disponibles. Todas las cabezas están equipadas con un conector al que se pueden conectar el mango y las extensiones suministradas.

Las palas diseñadas por Alfa son el resultado de más de 1 año de investigación del equipo R&D: ¡las primeras palas del mundo con tecnología de unión atornillada!

Todos los instrumentos del kit están certificados para uso alimentario y se han seleccionado de acuerdo con las normas de calidad más altas

El juego de Pizza Peel es PROFESIONAL

Este juego de palas es perfecto para quienes desean instrumentos que combinen técnica, rendimiento y diseño.

La pala de hornear está perforada para liberar el exceso de harina, ¡igual que los pizzeros profesionales!

La pala se utiliza para hornear la pizza cruda, un golpe seco y la pizza está lista.

El juego de Pizza Peel es UNIVERSAL

¡Las primeras palas del mundo con tecnología de unión atornillada!

Todas las palas pueden desenroscarse y enroscarse según sea necesario mediante extensiones universales, a partir de 95 cm hasta la longitud deseada.

Palita giradora

¡La Palita se utiliza para dar vuelta la pizza durante el horneado, no te preocupes, sólo hace falta un poco de práctica y te convertirás en un experto pizzero!

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Cepillo Peel

El cepillo está equipado con cerdas de latón que hacen que la limpieza sea más eficaz y, sobre todo, preservan las características de la base refractaria.

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Rastrillo Peel

El desplazador de leña permite preparar la base del horno y desplazar las cenizas, brasas y leña encendida de forma segura hacia un lado.

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Rueda cortadora de pizza

Rueda cortadora de pizzas con mango ergonómico y cuchilla de acero extraíble para cortar pizzas con precisión

Espátula para Panes

Pala para panes asimétrica para facilitar el agarre de los mismos.

Caja para Panes

En la caja para Panes se puede leudar con las condiciones de aire adecuadas y la máxima higiene. Apta para todos los frigoríficos del hogar.

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Termómetro Láser

El termómetro de infrarrojos permite leer la temperatura en todos los puntos de la base del horno para hornear en el momento adecuado.

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Tabla de cortar de madera

Con la tabla de cortar de madera de abeto alimentario, es posible realizar las ranuras para cortar la pizza en partes iguales.

Libro de cocina

Muchas recetas para tu horno de leña. Desarrollado por los chefs del equipo Alfa.

TAMBIÉN DISPONIBLE POR SEPARADO.

Guante para horno

El guante anticalórico de hilo bouclé de algodón 100% es ideal para manipular con seguridad las partes calientes de los hornos a leña.

Delantal Alfa

Con el delantal ALFA, todos sabrán que eres el chef.

Embalaje

El embalaje del Kit Pizzaiolo Alfa mide 50 x 36 x 7 cm y contiene:

  • 1 cabeza de pala de aluminio perforado semiprofesional.
  • 1 cabeza de paleta redonda de acero inoxidable.
  • 1 cabezal de removedor de brasas de acero inoxidable.
  • 1 cabezal de cepillo con puás en latón.
  • 4 mangos tubulares antideslizantes con empuñaduras en Duroplast.
  • 8 extensiones en aluminio anodisado.
  • 1 cortapizza.
  • 1 espátula para bolas de masa.
  • 1 caja para bolas de masa.
  • 1 termómetro láser.
  • 1 tabla de cortar en madera.
  • 1 delantal.
  • 1 guante de horno.
  • 1 recetario Alfa.

¿Quieres algunas ideas para recetas deliciosas?

El mejor juego de herramientas para el mejor pizzaiolo

El Kit Pizzaiolo Alfa es la mejor selección de utensilios para hacer pizza en casa ya que engloba acesorios de alta calidad que te permitirán sumergirte en el fabuloso universo del “arte bianca” (arte de hacer pan y pizza) y sacar máximo partido de nuestros hornos de pizza domésticos.

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Kit Pizzaiolo

Kit Pizzaiolo

Das Kit Pizzaiolo ist eine sorgfältige Auswahl an Werkzeugen für die Pizzazubereitung Zuhause, bestehend aus zahlreichen Pizzawerkzeugen und Zubehör.

Eigenschaften:

  • Enthält das Pizzaschaufelset mit allen unentbehrlichen Werkzeugen für eine optimale Handhabung Ihres Heimofens, die aus Ihnen einen Profi-Pizzabäcker machen.
  • Umfasst zahlreiches Pizzazubehör, wie z. B. Teigballenbox und Teigspachtel, Laserthermometer, Pizzaschneider und Schneidebrett, Ofenhandschuh, Schürze und das Alfa-Rezeptbuch.
  • Kompatibel mit allen Alfa-Öfen für den Hausgebrauch.
  • Produktkategorie: Zubehör, Hausgebrauch.

  • 1 Schaufelblatt, semi-professionell, perforiert, aus Aluminium.
  • 1 Rundes Schaufelblatt aus rostfreiem Edelstahl.
  • 1 Glutschieberkopf aus rostfreiem Edelstahl.
  • 1 Bürstenkopf mit Messingborsten.
  • 4 Griffe, mit einer festen und einer verschiebbaren Anti-Rutsch-Griffhülse aus Duroplast für sicheren Halt.
  • 8 Schaftverlängerungen aus eloxiertem Aluminium.
  • 1 Pizzaschneider
  • 1 Teigspachtel.
  • 1 Teigballen-Box.
  • 1 Laserthermometer.
  • 1 Holzschneidebrett.
  • 1 Schürze.
  • 1 Ofenhandschuh.
  • 1 Alfa-Rezeptbuch.

  • 55x37x21,5h cm; 21,6×14,5×8,4 inch

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Entdecken Sie das Kit Pizzaiolo

Die Werkzeuge für die Pizzazubereitung Zuhause sind im Alfa-Kit Pizzaiolo enthalten, denn es umfasst sowohl die Werkzeuge, die Sie für die Pizzazubereitung in einem Holzofen benötigen, als auch viele andere nützliche Accessoires für kulinarische Zubereitungen jeder Art oder für jede Art von Alfa-Ofen .

In unserem Blog haben wir uns eingehend mit den Eigenschaften und Funktionen zahlreicher Pizzawerkzeuge und Zubehöre befasst und erklärt, warum sie unverzichtbar sind, um auf komfortable und mühelose Weise hochwertige Ergebnisse zu erzielen.

Das Werkzeugset für die Pizzazubereitung enthält unser Schaufelset, das aus vier Werkzeugen für ein komfortables Backen von Pizzen besteht. Es umfasst:

  1. Die Alfa-Pizzaschaufel mit perforiertem Schaufelblatt aus Aluminium, das ein Abfallen des überschüssigen Mehls ermöglicht. Auch einzeln erhältlich.
  2. Den Pizzaschieber für die Überwachung des Garvorgangs der Pizzen. Auch einzeln erhältlich.
  3. Den Glutschieber für das Verschieben des Feuers im Ofen. Auch einzeln erhältlich.
  4. Die Ofenbürste mit Messingborsten zum Reinigen der Backfläche. Auch einzeln erhältlich.

Alle diese Werkzeuge bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sind in der Länge variierbar, da die vier Kopfelemente mit den Griffen und den jeweils 25 cm langen Schaftverlängerungen, die den Stiel der Werkzeuge bilden, unterschiedlich zusammengesetzt werden können.

Das Kit Pizzaiolo enthält das neue ALFA Pizzaschaufel-Set, die weltweit ersten Schaufeln mit Schraubsystem!

3 Längen verfügbar. Alle Schaufeln lassen sich je nach Bedarf durch Zusammen- und Auseinanderschrauben von Universalzwischenstücken verlängern bzw verkürzen.

Die von Alfa entwickelten Pizzaschaufeln sind das Ergebnis einer mehr als einjährigen Forschungsarbeit des R&D-Teams: die ersten verlängerbaren Pizzaschaufeln der Welt!

Alle im Set enthaltenen Utensilien sind lebensmittelzertifiziert und werden nach den höchsten Qualitätsstandards ausgewählt.

Das Pizzaschaufelset ist PROFESSIONELL

Das perfekte Schaufelset für alle, die auf der Suche nach Pizzawerkzeugen sind, die Technik, Leistung und Design verbinden.

Die perforierte Pizzaschaufel ermöglicht das Abfallen des überschüssigen Mehls, genauso wie bei den Profi-Pizzabäckern!

Die Schaufel dient zum Anheben der rohen Pizza. Ein schneller Ruck und schon sitzt die Pizza auf.

Das Pizzaschaufelset ist UNIVERSAL

Die weltweit ersten Schaufeln mit Schraubsystem!

Alle Schaufeln lassen sich je nach Bedarf durch Zusammen- und Auseinanderschrauben von Universalzwischenstücken verlängern bzw. verkürzen (Basislänge 95 cm).

Pizzaschieber

Der Pizzaschieber dient zum Drehen der Pizza während des Garens. Nur Mut, mit ein wenig Übung werden auch Sie ein versierter Pizzabäcker!

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Ofenbürste

Die Ofenbürste mit Messingborsten eignet sich ideal für die schnelle und effiziente Reinigung und bewahrt dabei die Eigenschaften der feuerfesten Backfläche.

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Glutschieber

Mit dem Glutschieber können Sie die Backfläche vorbereiten und Asche, Glut und Holz sicher zur Seite schieben.

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Pizzaschneider

Pizzaschneider mit ergonomischem Griff und abnehmbarer Stahlklinge für präzises Schneiden der Pizza

Teigspachtel

Asymmetrische Teigspachtel zum einfachen Aufnehmen der Teigballen.

Teigballen-Box

Die Teigballen-Box bietet die richtigen Luftbedingungen und maximale Hygiene beim Aufgehen des Teigs. Für alle Haushaltskühlschränke geeignet.

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Laserthermometer

Mit dem Laserthermometer kann die Temperatur an allen Stellen des Ofenbodens gemessen werden, um die Pizza zum richtigen Zeitpunkt in den Ofen zu schieben.

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Holzschneidebrett

Auf dem lebensmittelechten Holzschneidebrett aus Fichtenholz können Sie die Rillen nachfahren, um die Pizza in gleiche Teile zu schneiden.

Rezeptsammlung

Zahlreiche Rezepte für Ihren Holzbackofen. Ausgearbeitet von den Köchen des Alfa-Teams.

AUCH EINZELN ERHÄLTLICH.

Ofenhandschuh

Der hitzebeständige Ofenhandschuh aus Baumwoll-Bouclé ist ideal zum sicheren Anfassen der heißen Teile der Holzbacköfen.

Schürze

Mit der ALFA-Schürze weiß jeder sofort, dass Sie der Chefkoch sind.

Packaging

Verpackungsabmessungen des Kit Pizzaiolo: 50 x 36 x 7 cm 

Im Lieferumfang enthalten:

  • 1 Schaufelblatt, semi-professionell, perforiert, aus Aluminium.
  • 1 Rundes Schaufelblatt aus rostfreiem Edelstahl.
  • 1 Glutschieberkopf aus rostfreiem Edelstahl.
  • 1 Bürstenkopf mit Messingborsten.
  • 4 Griffe, mit einer festen und einer verschiebbaren Anti-Rutsch-Griffhülse aus Duroplast für sicheren Halt.
  • 8 Schaftverlängerungen aus eloxiertem Aluminium.
  • 1 Pizzaschneider
  • 1 Teigspachtel.
  • 1 Teigballen-Box.
  • 1 Laserthermometer.
  • 1 Holzschneidebrett.
  • 1 Schürze.
  • 1 Ofenhandschuh.
  • 1 Alfa-Rezeptbuch.

Sind Sie auf der Suche nach leckeren Rezepten?

Das beste Werkzeugset für den besten Pizzabäcker

Das Alfa Kit Pizzaiolo ist daher die beste Auswahl für die Pizzazubereitung Zuhause, die Sie finden können, da es mehrere hochwertige Pizzawerkzeuge und zahlreiches Pizzazubehör enthält, das sorgfältig ausgewählt wurde, um Ihnen ein vollständiges Eintauchen in die Welt des Pizzabackens zu ermöglichen und Sie mit der großartigen Leistung unserer Haushaltsöfen zu begleiten.

Finden Sie den Ofen, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

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