Kit Hybrid

Kit Hybrid

The Alfa Kit Hybrid is the solution to get a hybrid oven, doubling your cooking possibilities as you choose the best of two fuels.

Its main features are:

  • Allows you to use your gas-fired oven fueled by firewood.
  • Compatible with Alfa Forni gas models.
  • Can withstand very high temperature (over 1 000 °C).
  • Made of AISI 441 stainless steel.
  • It consists of two components: burner lid and wood holder.

Discover the Kit Hybrid

The hybrid oven allows you to use the gas-fired oven as it were a wood-burning one, being able to try different cooking modes as you alternate two fuels.

The choice of gas or firewood unleashes a world of cooking options and prevents you from running out of fuel.

In an article of our blog, we have analysed the benefits of the hybrid ovenfocusing on the differences between cooking with gas or firewood. 

The Kit Hybrid includes two elements, the burner lid and the wood holder:

  1. The burner lid covers the gas burner so as not to damage the gas supply when lighting the wood in the oven. 
  2. The wood holder comes in handy when you need to manage the fire inside the oven. 

The Kit Hybrid is available for all domestic Alfa gas-fired ovens but the ONE, the smallest model. Below a table that indicates the size of the kit based on the Alfa gas-fired oven being used.

MODEL DIMENSIONS
BURNER COVER
DIMENSION
WOOD SHAVER
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Positioning the Kit

The size of the Kit Hybrid is tailored to the oven so that it is quick and easy to install and remove. 

Just cover the burner with the lid by introducing the round peel through the slot (not before shutting the gas supply off). 

Once the gas burner is protected, just light the fire on the opposite side of the cooking chamber with the help of the wood holder to build up a great flame.

 

 

 

Do you want to know which is the best oven for you?

Any ideas for delicious recipes?

Kit Hybrid

Kit Hybrid

The Alfa Kit Hybrid is the solution to get a hybrid oven, doubling your cooking possibilities as you choose the best of two fuels.

Its main features are:

  • Allows you to use your gas-fired oven fueled by firewood.
  • Compatible with Alfa Forni gas models.
  • Can withstand very high temperature (over 1 000 °C).
  • Made of AISI 441 stainless steel.
  • It consists of two components: burner lid and wood holder.

Discover the Kit Hybrid

The hybrid oven allows you to use the gas-fired oven as it were a wood-burning one, being able to try different cooking modes as you alternate two fuels.

The choice of gas or firewood unleashes a world of cooking options and prevents you from running out of fuel.

In an article of our blog, we have analysed the benefits of the hybrid ovenfocusing on the differences between cooking with gas or firewood. 

The Kit Hybrid includes two elements, the burner lid and the wood holder:

  1. The burner lid covers the gas burner so as not to damage the gas supply when lighting the wood in the oven. 
  2. The wood holder comes in handy when you need to manage the fire inside the oven. 

The Kit Hybrid is available for all domestic Alfa gas-fired ovens but the ONE, the smallest model. Below a table that indicates the size of the kit based on the Alfa gas-fired oven being used.

MODEL DIMENSIONS
BURNER COVER
DIMENSION
WOOD SHAVER
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Positioning the Kit

The size of the Kit Hybrid is tailored to the oven so that it is quick and easy to install and remove. 

Just cover the burner with the lid by introducing the round peel through the slot (not before shutting the gas supply off). 

Once the gas burner is protected, just light the fire on the opposite side of the cooking chamber with the help of the wood holder to build up a great flame.

 

 

 

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Kit Hybrid

Kit Hybrid

Il Kit Hybrid è la soluzione Alfa per ottenere un forno ibrido, raddoppiando le possibilità culinarie grazie alla possibilità di scelta del combustibile.

Le sue principali caratteristiche sono:

  • Consente di utilizzare il forno a gas alimentato a legna.
  • Compatibile con i forni Alfa a gas
  • Testato per sopportare altissime temperature (oltre 1.000 °C).
  • Realizzato in acciaio inox AISI 441.
  • Composto da due elementi: il copri-bruciatore e il paralegna

Scopri il Kit Hybrid

L’innovazione del forno ibrido consente di utilizzare un forno a gas come se fosse a legna, potendo così sperimentare le differenze di cottura alternando l’utilizzo dei due combustibili.

La possibilità di scelta del combustibile spalanca le porte a molte opportunità culinarie, ma è molto utile anche per non rimanere mai senza combustibile.

In un articolo del nostro blog abbiamo approfondito il funzionamento e i vantaggi del forno ibrido, spiegando anche le differenze nella gestione delle cotture nel forno a legna o in quello a gas.

Il Kit Hybrid è composto da due elementi, il copri-bruciatore e il paralegna:

  1. Il copri-bruciatore è uno speciale coperchio per il bruciatore del gas, che serve da protezione per non danneggiare il sistema di alimentazione a gas durante l’accensione del fuoco di legna.
  2. Il paralegna è un accessorio estremamente utile per gestire comodamente il fuoco all’interno del forno.

Il Kit Hybrid è disponibile per tutti i forni domestici a gas Alfa, ad eccezione di MODERNO 1 Pizza, il modello più piccolo. Di seguito riportiamo una pratica tabella che indica le misure del Kit Hybrid in base al modello di forno a gas Alfa che si utilizza.

MODELLO DIMENSIONI
COPRIBRUCIATORE
DIMENSIONE
PARALEGNA
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Posizionamento Kit

Grazie alle dimensioni del Kit Hybrid su misura per il forno, i processi di applicazione e rimozione sono estremamente semplici e veloci.

Occorre solo posizionare il copri-bruciatore sopra il bruciatore del gas, aiutandosi con il palino grazie all’apposita fessura (dopo essersi assicurati di aver chiuso bene l’alimentazione a gas).

Una volta messo al riparo il bruciatore del gas, serve solo accendere il fuoco nel lato opposto della camera di cottura del forno, aiutandosi con il paralegna per ottenere una fiamma facile da gestire e sempre viva.

Vuoi scoprire qual è il forno più adatto alle tue esigenze?

Qualche idea per ricette sfiziose?

Kit Hybrid

Kit Hybrid

Le Kit Hybrid est la solution Alfa pour obtenir un four hybride, qui double vos possibilités culinaires en exploitant le potentiel de deux combustibles..

Voici ses principales caractéristiques :

  • Il permet d’utiliser le four à gaz ou à bois.
  • Il est compatible avec les fours à gaz
  • Il résiste à des températures très élevées (supérieures à 1 000 °C).
  • Fabriqué en acier inox AISI 441.
  • Composé de deux éléments : le couvercle du brûleur et le garde-bois.

Découvrez le kit gaz

Le kit hybrid vous permet de transformer un four à gaz en un four à bois et de vous essayer à des différents types de cuisson en alternant les deux combustibles.

Le choix entre les deux combustibles ouvre des perspectives intéressantes en termes de savoir-faire gastronomique et s’avère très utile pour ne pas être à sec.

Dans un article de notre blog, nous avons examiné le fonctionnement et les avantages du four hybride en expliquant également les différences entre la cuisson au bois ou au gaz.

Le Kit Hybrid est composé de deux éléments : le couvercle du brûleur et le garde-bois.

  1. Le couvercle sert à protéger le brûleur à gaz afin de ne pas endommager le système d’alimentation pendant la combustion du bois.
  2. Le garde-bois est un accessoire très utile pour gérer confortablement le feu à l’intérieur du four. 

Le Kit Hybrid est disponible pour tous les fours à gaz domestiques Alfa, sauf le One, le modèle le plus petit. Le tableau présenté ci-dessous indique les mesures du Kit Hybrid en fonction du modèle de four à gaz Alfa en question. 

MODÈLE TAILLE
DU COUVERCLE DU BRÛLEUR
DIMENSION
RASOIR À BOIS
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Positionnement du kit

Les dimensions du Kit Hybrid, étant adaptées à la taille du four, il peut être facilement installé et retiré. 

Il suffit seulement de placer le couvercle sur le brûleur en introduisant la petite pelle ronde dans la fente après s’être assuré d’avoir fermé le robinet du gaz.

Une fois le brûleur à gaz protégé, allumez le feu du côté opposé de la chambre de cuisson à l’aide du garde-bois pour avoir une flamme plus facile à gérer.

Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux?

Vous avez des idées de délicieuses recettes ?

Kit Hybrid

Kit Hybrid

Das Kit Hybrid ist die Alfa-Lösung für einen Hybridbackofen, der dank der Wahl des Brennstoffsdie kulinarischen Möglichkeiten verdoppelt.

Eigenschaften:

  • Ermöglicht den Gasofen alternativ mit Holz zu befeuern.
  • Kompatibel mit den Alfa-Gasmodellen
  • Temperaturbeständig (hält sehr hohen Temperaturen stand, getestet über 1000°C).
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 441.
  • Zwei Zubehörteile: 1 Brennerabdeckung und 1 Feuerbock.
  • Produktkategorie: Zubehör, Hausgebrauch

Entdecken Sie das Kit Hybrid

Die Innovation des Hybridofens ermöglicht Ihnen, Ihren Gasofen alternativ wie einen Holzofen zu nutzen und so die Unterschiede beim Garen durch die abwechselnde Verwendung der beiden Brennstoffe zu erleben.Die Wahl des Brennstoffs eröffnet nicht nur eine Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten, sondern hat auch den Vorteil, dass der Brennstoff praktisch nicht ausgehen kann.In einem unserer Blogartikel haben wir die Funktionsweise und die Vorteile des Hybridofens erläutert und die Unterschiede in der Handhabung des Garens in einem Gas- oder Holzofen erklärt.

Das Kit Hybrid besteht aus zwei Teilen, der Brennerabdeckung und dem Feuerbock:

  1. Die Brennerabdeckung ist eine spezielle Abdeckung für den Gasbrenner, die die Gaszufuhr vor Beschädigung beim Anzünden eines Holzfeuers schützt.
  2. Der Feuerbock ist ein sehr nützliches Zubehör für die bequeme Handhabung des Feuers im Garraum.

Das Kit Hybrid ist für alle Alfa-Gasmodelle für den Hausgebrauch erhältlich, außer dem One, dem kleinsten Modell. Nachstehend finden Sie eine hilfreiche Tabelle mit den Abmessungen des Kit Hybrid, je nach Alfa-Gasofenmodell, das verwendet wird.

MODELL MASSE
BRENNERABDECKUNG
ABMESSUNGEN
HOLZRASIERER
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Positionierung des Kit Hybrid

Dank der passgenauen Größe des Kit Hybrid ist das Anbringen und Entfernen sehr einfach und schnell.

Sie müssen lediglich die Brennerabdeckung, die über einen Schlitz verfügt, mithilfe des Pizzaschiebers sicher auf den Gasbrenner positionieren (nachdem Sie sich vergewissert haben, dass die Gaszufuhr richtig geschlossen ist).

Sobald der Gasbrenner geschützt ist, muss nur noch das Feuer auf der gegenüberliegenden Seite des Garraums angezündet werden, wobei der Feuerbock zu verwenden ist, um eine leicht zu handhabende und stets lebendige Flamme zu erhalten.

Finden Sie den Ofen, der am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Habt ihr Ideen für leckere Rezepte?

Kit Hybrid

Kit Hybrid

El kit para transformar tu horno de gas en un horno de leña.

 

Material: acero inoxidable AISI 441 mecanizado.

N°2 componentes: quemador y soporte para leña.

Temperatura máxima tolerada: 1 000 °C

Compatible con los modelos de gas Alfa Forni.

Descubra el Kit Hybrid

El Kit Hybrid te permite usar un horno de gas como si fuera uno de leña y probar distintas recetas y métodos de cocción alternando los dos combustibles.

La elección entre gas y leña abre nuevas oportunidades gastronómicas y también es muy útil para no quedarte sin combustible.

En un artículo de nuestro blog, ya hemos visto el funcionamiento y las ventajas del horno híbrido y explicado las diferencias en cocinar con leña o gas.

El Kit Hybrid cuenta con dos elementos, la tapa del quemador y el soporte para la leña:

  1. La tapa sirve para proteger el quemador y no dañar el sistema de suministro de gas al quemar leña.
  2. El soporte para la leña es un accesorio muy útil para controlar el fuego dentro del horno.

El Kit Hybrid está disponible para todos los hornos de gas para la casa Alfa, excepto el One, el más pequeño. A continuación presentamos una tabla que indica las medidas del Kit Hybrid en función del modelo de horno de gas Alfa que se utiliza.

MODELO DIMENSIONES
TAPA DEL QUEMADOR
DIMENSIÓN
AFEITADORA DE MADERA
Futuro 2P 13x39x4 37×20
Futuro 4P 13x59x4 59×23
Moderno 1P 13x37x5,3 35×20
Moderno 2P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 2P 12,5x49x2,5 37×20
Moderno 3P 12,5x49x2,5 37×20
Classico 4P 13x59x3,2 59×23
Moderno 5P 16x69x4 59×23

Colocación del kit

Las dimensiones del Kit Hybrid se adaptan perfectamente al horno así que es muy fácil de poner y quitar.

Solo hace falta colocar la tapa sobre el quemador de gas insertando la pala redonda en la ranura (después de cerrar la llave de paso del gas).

Una vez cubierto el quemador, solo es necesario encender el fuego en el lado opuesto de la cámara de cocción del horno con la ayuda del soporte para leña para conseguir una llama adecuada.

¿Quieres saber qué horno es el más adecuado para ti?

¿Quieres algunas ideas para recetas deliciosas?