Il nostro Alfa Point Tradizione Srl propone un corso di pizza intitolato “La pizza con i consigli dello Chef Fabrizio Contino“.
Lo Chef Fabrizio Contino insegnerà la teoria e la pratica per fare un ottimo impasto, ingredienti e condimenti. Come ottenere la pizza in teglia fatta in casa: utilizzo delle diverse miscele di farine, tecniche di impasto, di lievitazione e di cottura nel forno elettrico e nel
.Il corso di pizza si terrà il giorno 25 Ottobre 2015 dalle ore 16:00 alle ore 19:00
Durante il corso sarà utilizzato il nostro forno a legna
per le cotture.Per maggiori informazioni:
Tradizione SrlVia Antonio Lotti, 267
00124 Roma (RM)
Persona di riferimento: Sergio
Telefono: 06/50936913
Email: [email protected]
Sito web: http://www.stileetradizione.it