Alfa Pizza presenta la video ricetta per preparare una perfetta pizza margherita utilizzando il forno Gastone .

  • Cottura alla fiamma
  • Temperatura forno: 380°C

Ingredienti

  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • basilico

Procedimento

  1. tagliamo la mozzarella a cubetti
  2. allarghiamo l’impasto sulla spianatoia
  3. con l’aiuto di un mestolo stendiamo la salsa di pomodoro
  4. aggiungiamo la mozzarella
  5. verifichiamo che il piano sia abbastanza caldo

E se non sapete come preparare l’impasto non perdete la nostra video ricetta per l’impasto base.