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Scopri il nuovo blog Alfa Forni, dedicato al mondo della pizza, della buona cucina e soprattutto della Buona Cottura!
Qui sotto troverai tanti articoli interessanti ed utili sulla pizza e sulle tipologie di cottura professionale e casalinga, sul buon cibo e su come cucinarlo al meglio con un forno Alfa, per esprimere la tua arte culinaria e stupire amici e clienti con una ricetta perfetta!
Ed ancora, tante utilissime informazioni sulla manutenzione e sulla pulizia del tuo forno, e tante curiosità sul mondo del grill e barbecue!
Vuoi partecipare? Invia un contributo alla redazione di Alfa e potresti essere tra i protagonisti del Blog attraverso le tue esperienze di utilizzo, i tuoi suggerimenti e, perché no… le tue ricette sfiziose e creative!
Hai curiosità o domande specifiche a cui vorresti avere risposta con un articolo sul blog? Invialo a [email protected] e diventeranno spunti per nuovi articoli e vademecum!
Come scegliere il forno Alfa più adatto a te
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=".vc_custom_1645523695374{margin-bottom: 0px !important;}"]Tutti, o quasi, nella propria casa possiedono almeno un forno: si tratta di quello strumento essenziale che permette di cuocere o riscaldare le pietanze in modo rapido e salutare, poiché con la cottura [...]
Pizza, barbecue e carne alla griglia, un tris per veri campioni!
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Les Saintes Maries de la Mer, 24 giugno 2017 ore 08:00 del mattino, una leggera brezza piacevole, i forni a legna da giardino e i barbecue in posizione, tutto pronto per il tanto atteso “Championnat de [...]
Pizza e barbecue insieme in un duello senza pari
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Una sfida super gustosa si terrà in Francia a Les Saintes Maries de la Mer il 24 e 25 giugno. Il campionato del barbecue organizzato da Weber ormai alla sua quarta edizione, ha deciso di [...]
Il primo ed il miglior produttore di materiali refrattari.
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alfa 1977, meglio conosciuta come Alfa Refrattari è una delle più grandi aziende italiane produttrici di forni a legna domestici e professionali realizzati sia in materiale refrattario che in acciaio inossidabile. L’azienda fondata da Marcello Ortuso e Rocco [...]
I 5 blog che parlano dei forni Alfa Pizza
[vc_row][vc_column][vc_column_text]I blog che hanno approfondito la cottura a legna parlano di noi essendo la più grande azienda di produzione al mondo di forni a legna. Ecco a voi alcuni dei principali blog che parlano di [...]
Alfa Pizza, ecco chi parla di noi sul web
[vc_row][vc_column][vc_column_text]In tanti negli anni hanno parlato di noi. Alfa Pizza è senza dubbio la più grande azienda al mondo nella produzione di forni a legna. Produciamo sin dal 1977 forni, barbecue, mattoni e caminetti. In [...]
I 5 migliori commenti sui nostri forni
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alcune cose si scoprono strada facendo in modo inaspettato ma molto gradito. Sul web ci sono molte persone che parlano dei nostri forni a nostra insaputa. Qui di seguito alcuni dei più bei commenti sui forni [...]
Le 5 pizze più mangiate al mondo
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La pizza è il cibo più mangiato al mondo, il più cercato su google e di sicuro il più amato dai bambini. La pizza per eccellenza è la margherita anche se ci sono degli outsiders [...]
Duetto, il brevetto!
[vc_row][vc_column][vc_column_text]“Il principio innovativo del forno a cottura simultanea diretta e indiretta, tipo Duetto, è finalmente coperto da brevetto. Avere un forno tradizionale che, con un’unica fonte di calore, cuoce in modo efficiente e rapido sia alla [...]
Alfa 1977 reinterpreta l’outdoor cooking con Toto, il primo grilloven al mondo
La nuova proposta della storica azienda di forni per un’esperienza inedita di cottura all’aperto Roma, 2 novembre 2016 – Alfa 1977, azienda italiana produttrice di forni e barbecue, si prepara alla stagione outdoor 2017 con [...]
