Set de plaques

Set de plaques

La paire idéale de plaques à utiliser dans tous les fours Alfa

Faites cuire vos pizzas sur la plaque, faites cuire vos rôtis et pommes de terre ou préparez vos meilleurs gâteaux avec les plaques de four Alfa.

Les plaques Alfa sont un accessoire indispensable pour cuisiner dans nos fours. Fabriquées en tôle d’aluminism, elles résistent jusqu’à 180°C (356°F)

  • Plaque rectangulaire 30×40 cm
  • Plaque ronde de diamètre 30 cm
  • Fabriqué en tôle d’aluminium de 8/10 (0,8 mm) d’épaisseur
  • Lavables en lave-vaisselle
  • Compatibles avec tous les fours de la gamme Alfa
  • Fabriquée en Italie
Catégories : ,

Découvrez le set de plaques Alfa

Le set de plaques Alfa est composé de deux plaques, de formes et de tailles différentes, qui s’adaptent à tous nos fours.

  • La première est rectangulaire, 40 cm de longueur et 30 cm de largeur et est conçue pour la cuisson de pizzas, bruschettas, pommes de terre, rôtis, poissons ou viandes.
  • La seconde est ronde, d’un diamètre de 30 cm, pour tous types de gâteaux sucrés, salés, tartes et divers types de fougasse épaisse et moelleuse, comme celle de la ville de Bari.

Les deux plaques sont fabriquées en Italie en tôle d’aluminium, un matériau qui garantit une excellente résistance à la chaleur, jusqu’à 180°C (356°F), et une grande durabilité dans le temps.

Set de plaques | Alfa Forni
Set de plaques | Alfa Forni

Nettoyage et entretien très faciles

Pour les nettoyer, utilisez simplement une éponge douce avec de l’eau tiède et un minimum de détergent neutre. En alternative, vous pouvez les mettre dans un lave-vaisselle, en veillant toujours à utiliser uniquement des détergents neutres.

Lors de la première utilisation, étalez un peu d’huile d’olive à l’intérieur de la plaque pour garantir son anti-adhérence. Cette procédure doit être répétée tous les 3-4 mois.

Set de plaques | Alfa Forni

Voulez-vous savoir quel four vous correspond le mieux?

Set de plaques | Alfa Forni

Des idées de délicieuses recettes ?

Set de plaques | Alfa Forni

Comment préparer une pizza napolitaine ? En voici la recette

La recette originale de la pizza napolitaine fait toujours l'objet de discussions animées entre les pizzaiolos professionnels et amateurs, tant en ce qui concerne la préparation de la pâte que la méthode de l'étaler, le choix des garnitures et l'utilisation du four. [...]

Ricetta completa ›
Set de plaques | Alfa Forni

Recettes de four à bois : préparez des plats comme au restaurant chez vous

Ricetta completa ›

Title