Grâce aux températures plus clémentes, l’envie de passer du temps à l’extérieur augmente, désirant profiter au maximum des espaces annexes à la maison.
Les fours modernes, portables, compacts et très performants sont parfaits pour meubler les espaces extérieurs et vous permettre de déguster d’excellentes pizzas en compagnie d’amis et en famille, même si vous n’avez pas de jardin, mais seulement une terrasse ou un petit balcon.
Le design des espaces extérieurs étant aussi soigné que l’intérieur de la maison, l’esthétique du four à pizza ne peut être laissée au hasard.
Pour répondre aux besoins de ceux qui veulent un environnement parfaitement coordonné entre intérieur et extérieur, la gamme de fours Alfa a été divisée en trois lignes esthétiques ; tous capables de s’adapter parfaitement à vos besoins de style, tout en étant très performants.
Trois nouvelles lignes esthétiques, trois types d’alimentation, même performance et même contenu technologique Découvrons tout !
Dans cet article nous verrons :
- Four d’extérieur design : les propositions Alfa
Ligne Classique
2. Ligne Moderne
3. Ligne Futur - A quoi faut-il être attentif lors de l’achat d’un four
– Quelle doit être la taille d’un four à bois ?
– Quel type d’alimentation choisir?
Four d’extérieur : comment choisir celui adapté aux propres besoins
Four d’extérieur design : les propositions d’Alfa
Style, couleur, forme, accessoires, plan de travail : dans le choix du parfait four à pizza, rien ne doit être sous-estimé, sous peine de créer une cuisine d’extérieur à l’esthétique peu agréable et peu fonctionnel.
Une fois que vous avez identifié le style général, les finitions et les accessoires d’ameublement, choisir le four d’extérieur devient un jeu d’enfant.
Dans les espaces au style plus classique, les fours à pizza au design rétro iront bien, tandis que dans les espaces plus modernes ce sera la couleur qui donnera un style plus vivant, tandis que dans le style contemporain c’est l’acier qui donnera un aspect plus minimal et bien défini.
Pour s’adapter à vos besoins d’ameublement, Alfa a créé 3 lignes stylistiques pour les fours d’extérieur :
- Ligne Classique
- Ligne Moderne
- Ligne Futur
Attention toutefois : le style est important sans aucun doute, mais la technologie et les matériaux de construction du four doivent toujours être à la hauteur.
C’est pourquoi tous les fours Alfa, bien qu’extrêmement soignés dans leur conception, sont réalisés avec des matériaux de qualité et disposent de la technologie innovatrice Heat Genius™.
Celle-ci vous permet d’obtenir des performances de cuisson exceptionnelles, notamment lorsque vous souhaitez réaliser des pizzas.
En effet, Heat Genius™ cuit la base et les garnitures de vos pizzas à différentes températures afin que les deux puissent toujours être cuits à la perfection.
Mais quels sont les éléments esthétiques qui distinguent chacune des 3 lignes conçues par Alfa ? Découvrons ci-dessous!
1. Ligne Classique
Avec ses courbes traditionnelles qui rappellent le passé et son design intemporel, cette ligne parvient à rappeler l’atmosphère des maisons de campagne grâce à la combinaison de la forme la plus classique des fours à bois et de l’innovation technologique la plus récente.
Le dôme arrondi et la façade en acier inox qui distinguent la ligne Classique rendent votre espace extérieur encore plus confortable et accueillant.
Les fours qui font partie de cette ligne s’intègrent parfaitement dans tous ces environnements caractérisés par un style rustique et traditionnel.
2. Ligne Moderne
Les formes douces et arrondies qui caractérisent les fours de cette ligne sont idéales pour caractériser des espaces plus jeunes et plus modernes.
La qualité des matériaux utilisés et la possibilité de choisir la couleur du four qui convient le mieux aux accessoires d’ameublement et à la table d’extérieur rendent les modèles de la ligne Moderne fonctionnels et parfaitement capables de s’intégrer à votre maison et à votre style de vie.
Les lignes courbes, le design italien et la meilleure technologie Alfa coexistent dans la ligne Moderne et se prêtent bien à donner du caractère et du style aux espaces jeunes et dynamiques
3. Ligne Futur
La ligne Futur combine un design épuré et essentiel et des performances surprenantes capables de vous offrir des résultats exceptionnels de façon extrêmement intuitive.
Minimalisme, aspect pratique et élégance discrète s’expriment à travers le four d’extérieur de cette ligne caractérisée par l’acier inox
Une seule finition, une seule couleur, une forme simple et linéaire qui facilite l’utilisation et le nettoyage et qui s’adapte parfaitement aux barbecues modernes pour une cuisine d’extérieur intemporelle.
A quoi faut-il être attentif lors de l’achat d’un four
Parmi les caractéristiques à évaluer en priorité lors de l’achat d’un four moderne, on trouve sans aucun doute le design et la technologie utilisée, mais les dimensions de la chambre de cuisson et le type d’alimentation électrique sont également importants.
Le style du four doit pouvoir s’intégrer à celui de l’environnement et de votre cuisine extérieure et la forme doit être conçue pour vous offrir un maximum de performances.
Ce n’est pas un hasard, en effet, si la partie supérieure des fours à bois a toujours été réalisée de manière sphérique.
Le dôme en demi-sphère permet un mouvement optimal de l’air pour répartir la chaleur à l’intérieur du four lui permettant à la fois d’atteindre des températures élevées et de les maintenir constantes lors de la cuisson des différents aliments.
C’est pourquoi dans les fours Alfa, outre l’utilisation de la technologie Heat Genius ™, le dôme a également une forme aplatie particulière appelée OptiDome qui permet au four de chauffer rapidement et de maintenir des températures constantes.
Une fois que vous avez identifié le style de four qui vous plaît le plus, parmi ceux proposés dans les trois gammes Alfa, il ne vous reste plus qu’à choisir :
- Les dimensions les plus appropriés, en fonction de l’espace dont vous disposez et du nombre de pizzas que vous avez l’intention de faire cuire.
- Le type d’alimentation entre bois, gaz ou hybride
Voyons comment identifier les dimensions et le type de combustible idéal pour répondre à vos besoins.
Quelle doit être la taille d’un four à bois ?
Les fours modernes sont compacts, légers et équipés de bases utiles à la fois pour stocker du bois ou une bouteille de gaz et pour être facilement déplacés d’une partie à l’autre de la terrasse ou du jardin.
Il n’y a pas de taille standard adaptée à tout le monde La taille parfaite du four sera celle qui réussira à combiner la bonne taille de la chambre de cuisson, qui dépend du nombre de pizzas que vous voulez préparer, et de l’espace dont vous disposez.
Si vous avez peu d’espace ou si vous avez juste besoin de préparer une pizza à la fois, un four petit et compact vous permettra de cuire une pizza de grande taille et, s’il a été conçu et construit correctement, il vous permettra de les cuire l’une après l’autre si vous avez plusieurs invités.
Un four de taille moyenne vous permet de cuire deux ou 3 pizzas en même temps, en réduisant ainsi les temps de cuisson et en optimisant les coûts de combustible.
Si, par contre, vous avez un grand jardin ou une terrasse et que vous aimez inviter beaucoup de monde à dîner, le plus grand four pour 4 ou 5 pizzas est le modèle qui répond le mieux à vos besoins : vous pourrez ainsi cuire plus de pizzas à en même temps et mangez avec vos invités.
Quel type d’alimentation choisir ?
Un four moderne peut devenir le protagoniste incontesté des espaces extérieurs qui, s’ils sont bien meublés, représentent une véritable extension de la maison.
Après tout, ce sont de beaux équipements et extrêmement polyvalents grâce auxquels il est possible d’organiser d’agréables dîners en plein air et de cuisiner un nombre infini de recettes différentes telles que : pizzas, rôtis, légumes et desserts.
Quand on pense au four d’extérieur, on pense tout de suite au four à bois, mais ce n’est pas la seule solution possible, en effet il existe :
- Fours à bois
- Fours à gaz
- Fours hybrides
Chacun d’eux utilise des combustibles différents et, par conséquent, a des caractéristiques différentes. Voyons-les en détail.
Fours à bois extérieurs
Dans ce cas, le type de combustible est le bois.
Cette typologie de fours est parfaite pour les cuissons lentes et pour cuire une excellente pizza.
Les raisons qui peuvent vous pousser à acheter un four à bois d’extérieur sont nombreuses, principalement liées au charme de la flamme et à l’arôme incomparable que seul le bois est capable de dégager lors de longues cuissons.
Bien sûr, l’utilisation d’un four à bois peut demander un peu plus de travail dans la gestion de la flamme et le nettoyage des cendres, mais cela en vaut vraiment la peine.
Fours à gaz extérieurs
Les fours à gaz extérieurs sont pratiques à utiliser et peuvent atteindre des températures très élevées en peu de temps
La source de combustible peut être un raccordement au gaz classique ou une bouteille alimentée au GPL ou au méthane.
Les fours à gaz Alfa sont dotés du système Sidefire particulier où le bruleur Alfa est installé sur le côté du four et jamais sur le fond, comme c’est le cas dans la plupart des fours sur le marché.
Cela signifie que la chaleur est libre de se propager dans toute la chambre de combustion, en circulant librement pour vous offrir une meilleure performance en termes de cuisson et la consommation.
Fours hybrides extérieurs
Si vous n’arrivez pas choisir entre le charme des fours à bois et la praticité des fours à gaz, Alfa a développé et breveté Kit Hybrid, la solution parfaite pour obtenir un four hybride.
Vous déciderez de temps en temps du combustible à utiliser, gaz ou bois, en fonction des besoins du moment, qui pourraient être liés au plat à cuisiner ou à la disponibilité du bois.
Four d’extérieur : comment choisir le bon
Dans chaque four Alfa, le meilleur de la tradition italienne et la technologie la plus avancée coexistent pour vous offrir des performances de cuisson élevées et des résultats impeccables.
Des matériaux sélectionnés, traités par des spécialistes de haut niveau avec toute l’expérience d’hier et la technologie d’aujourd’hui, permettent aux fours Alfa de s’intégrer dans n’importe quel environnement et de durer dans le temps.
Il vous suffit de choisir le style du four que vous préférez parmi les lignes Classique, Moderne et Futur, puis de décider quelle taille et quel type d’alimentation sont les plus adaptés à vos besoins.
La technologie Heat Genius ™ développée par Alfa fera le reste en vous permettant d’atteindre des performances élevées sans compromis.
