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Découvrez le nouveau blog des fours Alfa consacré au monde de la pizza, de la bonne bouffe et de la cuisson comme il faut.
Vous trouverez ci-dessous des articles intéressants et fort utiles sur la préparation de la pizza et les méthodes de cuisine professionnelle et maison avec un four Alfa ; exprimez votre talent culinaire et impressionnez vos parents et amis avec des recettes selon les règles de l’art !
Et encore de nombreuses informations sur l’entretien et le nettoyage du four ainsi que des curiosités sur le monde du gril et du barbecue.
Vous voulez participer ? Envoyez une contribution à la rédaction d’Alfa et devenez un protagoniste du blog grâce à vos expériences d’utilisation, vos suggestions et …pourquoi pas vos recettes les plus fantaisistes.
Vous avez des doutes ou des questions et vous aimeriez avoir des réponses sur le blog ? Envoyez-les à [email protected], ils pourront être des pistes précieuses pour de nouveaux articles ou des vadémécums.
Le top 5 des pizzas les plus consommées au monde
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La pizza est la nourriture la plus consommée au monde, la plus recherchée sur Google et sans doute la plus aimée par les enfants. La pizza par excellence est la pizza margherita mais il y [...]
Duetto, enfin le brevet!
[vc_row][vc_column][vc_column_text]“L’innovation du four à double cuisson simultanée directe et indirecte du Duetto est enfin protégée par un brevet. Avoir un four traditionnel qui avec un seul combustible peut cuire soit à la flamme soit à la chaleur est [...]
Alfa Living débarque sur Architonic
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alfa 1977 a choisi Architonic pour lancer sa nouvelle ligne de fours Alfa Living. Une ligne de produits audacieuse qui veut explorer de nouveaux territoires et donner au four à bois une identité plus complète. [...]
Alfa 1977 présente Alfa Living, la beauté de l’innovation
[vc_row][vc_column][vc_column_text]L’élégance, le soin du détail, la nourriture de qualité sont seulement quelques-uns des mots-clés des produits Alfa Living, nés de l’expérience d’Alfa 1977 qui encore une fois mise sur l’innovation. Cette ligne visionnaire définit les nouveaux standards [...]
Alfa Pizza remporte le prix wgec à Paris.
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alfa Pizza s’internationalise de plus en plus. Mardi 8 mars, nous avons reçu à Paris le prix WGEC (Woman’s Garden Executive Club) grâce à notre four Ciao M, le nouveau produit présenté il y a [...]
Mercì Paris a bientôt!
[vc_row][vc_column][vc_column_text]De la pizza, du pain, des croissants, du rosbif, de la moutarde à l'ancienne, des mignardises... Ce ne sont que quelques-unes des gourmandises préparées par le chef Didier Arnaud et cuites dans notre four 4 Pizze la [...]
Maison et Objets – Rendez-vous à Paris du 4 au 8 Septembre
La grande plateforme du lifestyle, au croisement du business et de la créativité, propose des solutions adaptées aux besoins des visiteurs venus du monde entier. Nous serons présents sur le stand Jumbo Bag HALL 5 [...]
Host 2015
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Milan devient la capitale de l’accueil professionnel. Avec ses 14 pavillons à proximité de l’Expo 2015, Host, le salon international de l’hospitalité professionnelle, est le rendez-vous incontournable entre les sociétés manufacturières leader du secteur et les [...]
