CLASSICO 4 Pizze

4 Pizze de la línea Classico de Alfa con su cámara de cocción aún más espaciosa te permite hornear hasta 4 pizzas en 90 segundos y 4 kg de pan por tanda con resultados siempre impecables.

El horno 4 Pizze está disponible en la versión de leña o de gas y gracias al Kit Hybrid también puedes elegir cocinar con leña en tu horno de gas.

Las diferentes opciones de alimentación te ofrecen múltiples posibilidades para realizar infinitos platos y multitud de recetas que van desde primeros platos hasta postres.

La bóveda de acero inoxidable te permite alcanzar rápidamente la temperatura de funcionamiento y mantenerla constante y, gracias también al aislamiento de fibra cerámica, el consumo de combustible se reduce al mínimo.

La base dedicada con ruedas te permite mover cómodamente tu horno para pizza a cualquier rincón del jardín en el que desees organizar tus cenas al aire libre.

Hecho en Italia
Diseño, materiales y artesanía italianos

Listo inmediatamente
Alcanza 500°C en solo 30 minutos

Máxima capacidad
Cocina hasta 4 pizzas en 90 segundos

Tecnología HeatGenius™
Rendimiento aún mayor

Para que puedas hornear en casa una pizza tan buena como la de tu restaurante preferido los investigadores de Alfa han desarrollado la innovadora tecnología Heat Genius™ gracias a la cual los ingredientes se hacen a una temperatura y la masa a otra, consiguiendo así el equilibrio perfecto.

Esto se debe a que en todos los hornos Alfa Heat Genius™ el calor se libera lentamente desde la piedra refractaria y se irradia uniformemente a través de las paredes curvas del horno.

De este modo, los ingredientes pueden cocinarse más rápido, liberando parte de su humedad, y la base de la pizza se vuelve crujiente y suave en el punto justo sin quemarse.

La inteligencia contenida en los hornos para pizzas Alfa de la línea Classico te permite hornear una verdadera pizza napolitana en el jardín de casa ofreciéndote un rendimiento de cocinado tan elevado que no tiene nada que envidiar a los modelos profesionales.

¡Hacer pizza nunca ha sido tan fácil: prepara la masa, usa los ingredientes que prefieras y la tecnología Heat Genius™ de los hornos Alfa la cocinará a la perfección!

Tris tecnológico Alfa Heat Genius™

Fabricado íntegramente en la fábrica Alfa de Italia, el ladrillo Heat Keeper^TM absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra de lava o la cerámica usada en otros hornos para pizza domésticos.

Gracias al ladrillo refractario HeatKeeper™ la base del horno cocina rápidamente tus pizzas haciéndolas crujientes y suaves en el punto justo.

Esta fibra cerámica ofrece una resistencia al calor doble con respecto a la proporcionada por la lana de roca usada normalmente en los hornos para pizza domésticos.

El DoubleDown Ceramic Superwool^® garantiza a todos los hornos de la línea Classico de Alfa una excelente conservación de la temperatura durante la cocción evita el sobrecalentamiento de las superficies laterales y permite realizar pizzas siempre bien cocinadas con un consumo reducido.

Optimiza la circulación de aire caliente en el interior de la cámara de cocción para calentar aún más el ladrillo refractario y cocinar mejor tus pizzas.

El calor impulsado en modo “around and down” asegura que el horno siempre mantenga la temperatura adecuada, para cocinar de manera óptima tanto la base como los ingredientes de la pizza.