Food Truck
Alfa pro food truck – el mejor horno de leña para su negocio sobre ruedas
El horno de leña profesional para equipar su food truck.
Alimentados con gas o leña, todos los modelos de la línea Alfa Pro son perfectamente idóneos para su negocio sobre ruedas.
Alcanzan la temperatura de funcionamiento en apenas 30 minutos y cuecen una pizza napolitana en 90 segundos como exige la tradición. Ligeros y resistentes al mismo tiempo gracias a su capa de acero de 2,5 mm de espesor, los hornos profesionales para pizza de la línea Alfa Pro absorben muy bien las vibraciones de la carretera y reducen a la mitad el consumo energético del camión de comida. Alfa Pro ofrece la mejor solución del mercado de los hornos de leña profesionales para food trucks.
Más ligero
200kg
Más rápido
30 minutos
Menor consumo
30kg leña/día
SMALL: Hornos de leña compactos y prácticos
Los mejores hornos de leña o gas profesionales para food trucks son ciertamente los hornos Alfa Pro. Concebidos por los profesionales que buscan un producto innovador, rápido y con bajos costes de funcionamiento, estos hornos profesionales para pizza alcanzan 450°C en apenas 30 minutos y cuecen hasta 8 pizzas en 90 segundos. Alfa Pro tiene la más amplia gama de hornos de leña compactos y ligeros del mercado.
LARGE: Hornos de leña con alta capacidad de producción
Alfa Pro proporciona hornos profesionales para pizza diseñados para food trucks con alta capacidad productiva. Estos productos más grandes pueden cocer hasta 150 pizzas por hora y son sin duda la solución perfecta para un restaurante sobre ruedas. Alimentados con gas o leña, los hornos profesionales Alfa Pro están disponibles con base con ruedas y sin base (versión Top). La cúpula de acero permite una perfecta cocción de la pizza en poco tiempo y reduce el consumo de combustible.
