Was gibt es Schöneres als eine Pizza oder Grillen mit Freunden? Der Garten, die Veranda oder der Balkon des Hauses bieten Platz für gedeckte Tische und eine funktionale Küchenzeile, um zwischendurch immer wieder neue Gerichte zuzubereiten.
Auf einer großen Terrasse ist es einfach, eine mit allem Komfort ausgestattete Außenküche einzurichten, aber auch kleine Außenbereiche reichen aus, um die Gesellschaft Ihrer Gäste genießen zu können.
Das Geheimnis? Ausstattung mit vielseitigen Werkzeugen, die für verschiedene Kochmethoden verwendet werden können, wie Pizzaöfen mit Grill.
Mit nur einem Gerät können Sie sich im Backen, Grillen oder Barbecue versuchen und immer neue Gerichte zubereiten, die von Pizza bis zu gegrilltem Fleisch, von Fisch bis zu Gemüse reichen können.
Alfa Haushaltsbacköfen verwandeln sich schnell in Grills, dank des speziellen Zubehörs BBQ 500.
Auf diese Weise ist es möglich, ein hervorragendes Grillen im Backofen zu erzielen, ohne dass ein weiteres Gerät für diese Art der Zubereitung gekauft werden muss.
Doch wie funktioniert ein Pizzaofen mit Grill für den Garten und welche Vorteile bietet er? Finden wir es heraus!
In diesem Artikel geht es um folgendes:
- Warum einen Pizza- und Grillofen für den Garten verwenden?
- BBQ 500: die Alfa-Lösung zum Grillen im Ofen
- Grillen ohne Grill mit dem BBQ 500
- 4 Vorteile von Pizza- und Grillofen für den Garten
- Holzofen mit Grill für eine vielseitige Außenküche
Warum einen Pizza- und Grillofen für den Garten verwenden?
Einen Ofen zu haben, der verschiedene Arten des Backens in absoluter Freiheit anbieten kann, ist an sich schon ein großer Vorteil.
Die Entscheidung, mit demselben Gerät eine duftende neapolitanische Pizza zu backen oder eine ausgezeichnete gegrillte Pizza zuzubereiten, ermöglicht es, sowohl den Platz zu optimieren als auch das verfügbare Budget zu maximieren, da es nicht notwendig ist, zwei verschiedene Küchengeräte zu kaufen.
Normalerweise sind Pizza- und Grillofen für den Garten so konzipiert, dass sie maximale Praktikabilität und Funktionalität sowie eine hohe Leistung beim Kochen bieten.
Und wie? Dank speziellem Zubehör wie dem Alfa BBQ 500, der die Möglichkeiten des Backens sowohl im Holzofen als auch im Gasofen im Freien erheblich erweitert.
So kann der Ofen bei Bedarf für die Zubereitung hervorragender Grillgerichte verwendet werden, aber auch für die Zubereitung beliebiger Gerichte in einer Mischung aus Backen, Braten und Grillen, wobei das Problem der Dämpfe, die direkt in den Rauchabzug des Ofens geleitet werden, vermieden wird.
Dank der Kombination verschiedener Wärmequellen (Glut, heiße Luft und Feuer) werden die verschiedenen Lebensmittel immer gleichmäßig und schmackhaft gegart. Ganz zu schweigen davon, dass die Speisen in Holzöfen auch einen leichten Duft von geräuchertem Holz haben, sehr ähnlich zu dem, was mit dem Grill erreicht wird.
Der Pizza- und Grillofen für den Garten können einfach auf ein bereits vorhandenes Mauerwerk oder auf einen speziellen Sockel gestellt werden.
Die Alfa-Sockel sind sowohl als Auflagefläche für den Ofen als auch als Fläche für die Zubereitung von Gerichten konzipiert, um ihre Funktionalität und Praktikabilität während des Gebrauchs zu erhöhen.
Darüber hinaus sind sie mit praktischen Ablagen und professionellen Rollen mit Bremsen ausgestattet, so dass der Ofen leicht von einer Ecke des Gartens in eine andere bewegt werden kann.
BBQ 500: die Alfa-Lösung zum Grillen im Ofen
BBQ 500 ist ein innovatives, vom Team von Alfa Forni entwickeltes Zubehör, mit dem Sie perfekt mit einem Holz- oder Gasofen grillen können.
BBQ 500 ist einfach zu bedienen und zu reinigen, kann in Alfa-Haushaltsbacköfen verwendet werden und besteht aus nur 3 Elementen:
- Blech: hält heiße Kohlen und dient als Ablagefläche im Ofen
- Drehbarer Grill: aus Stahl, der fest auf dem Sockel sitzt und auf den die zu garenden Speisen gelegt werden
- Zange: nützlich zum Drehen des Grills und zum Wenden des Grillguts für perfektes Garen ohne das Risiko, sich zu verbrennen
Mit diesen 3 einfachen Komponenten ist es möglich, jedes Gericht auf einzigartige Weise zu grillen und dabei drei verschiedene Zubereitungsarten zu kombinieren: Ofen, Braten und Grillen.
BBQ 500 bietet zahlreiche Vorteile, sowohl was die Zubereitung von Speisen als auch die Benutzerfreundlichkeit betrifft:
- Garantiert hervorragende Ergebnisse und Flexibilität beim Kochen
- Erleichtert das Garen dank des drehbaren Grills und der Zange
- Vermeidet das Rauchproblem beim Grillen
- Reduziert das Risiko von Verbrennungen
Die Möglichkeit, den Grill zu drehen und leicht zu bewegen, ermöglicht es Ihnen, die zu kochenden Speisen in die heißesten Bereiche des Ofens zu schieben, wobei Ihre Hände immer sicher sind, auch dank der Verwendung der Zange, so dass Sie das Grillgut immer sicher grillen können.
Grillen ohne Grill mit dem BBQ 500
Mit BBQ 500 grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse und erzielen dabei stets tadellose Ergebnisse.
Es handelt sich um ein äußerst vielseitiges Kit, mit dem Sie den Holzofen als Grill verwenden und je nach Wahl auf verschiedene Arten Speisen zubereiten können.
Denn BBQ 500 kann auf zwei Arten verwendet werden:
- Mit Glut für ein schnelles Garen bei hoher Temperatur, sehr ähnlich dem traditionellen Grill
- Ohne Glut für ein langsameres und gleichmäßigeres Garen, das an die klassische Zubereitung im Ofen erinnert
Die Bedienung ist in beiden Fällen sehr einfach und bedienerfreundlich. Wenn Sie sich für BBQ 500 mit Glut entscheiden, reicht Folgendes aus:
- Die heiße Glut mit einem Metallspatel in die vordere Blechhälfte geben
- Stellen Sie den Rost auf das Backblech
- Legen Sie das Gargut auf den Grill
- Schieben Sie den BBQ 500 in den Ofen
Wenn die Gerichte zu schnell garen, ist es möglich, den Grill zu drehen, um die Gerichte in die von der Glut freie Hälfte des Bleches zu verschieben, um ein schonenderes Garen zu erreichen.
Entscheiden Sie sich hingegen für das Grillen ohne Glut, legen Sie einfach den Grillrost auf das Blech, legen das Grillgut darauf und stellen alles in den Garraum des Ofens.
Wenn Sie die Ofentür offen lassen, können Sie die Zirkulation der heißen Luft erhöhen und so ein schnelleres Garen der Speisen durch Konvektion erreichen.
Umgekehrt können Sie bei geschlossener Tür langsamer und schmackhafter kochen, ähnlich wie beim traditionellen Grillen.
Nach der Zubereitung der verschiedenen Speisen ist die Reinigung des BBQ 500 sehr einfach.
Das Blech fängt nämlich die Flüssigkeiten während des Garvorgangs auf, wodurch eine Verschmutzung des Ofenbodens vermieden wird, und der Stahlrost ist herausnehmbar, so dass er leicht gereinigt werden kann.
Mit dem BBQ 500 können Sie also perfekt Grillspeisen, ganz einfach mit Ihrem Pizzaofen für den Garten zubereiten, ohne ein zusätzliches Küchengerát kaufen zu müssen, wenn Sie Freunde zum Grillen einladen möchten.
4 Vorteile von Pizza- und Grillofen für den Garten
Der Pizza- und Grillofen für den Garten ist ein äußerst vielseitiges Gerät, das verschiedene Arten des Kochens ermöglicht.
Die Vorteile, die diese Art von Geräten bietet, sind vor allem 4:
- Mehr Flexibilität beim Kochen: durch die Kombination verschiedener Wärmequellen.
- Keine Rauchprobleme: das sowohl für die Köche als auch für die Gäste unangenehm ist. Dank des Abzugs des Ofens wird der Rauch nicht auf Augenhöhe verteilt, sondern nach oben geleitet.
- Einfache Bedienung des Ofens: Sie ermöglichen verschiedene Garmethoden mit einer einzigen Zündung des Holzofens. Auf diese Weise wird die bereits erzeugte Wärme für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet (z. B. können Sie mit dem BBQ 500 grillen, nachdem Sie die Pizza zubereitet haben).
- Kein Kauf zahlreicher Kochutensilien: Direkt im Holzofen lassen sich hervorragende Grillgerichte zubereiten.
Ganz zu schweigen davon, dass die Pizza- und Grillöfen nicht nur Vorteile beim Kochen bieten, sondern auch so konzipiert und hergestellt sind, dass man bequem grillen kann, ohne das Risiko, sich zu verbrennen, und ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, den Grill an einem vor Zugluft geschützten Ort aufzustellen.
Holzofen mit Grill für eine vielseitige Außenküche
Wie wir gesehen haben, sind Pizza- und Grillofen für den Garten äußerst vielseitige Geräte, die es Ihnen ermöglichen, direkt in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse ein geselliges Abendessen mit Freunden und Familie zu veranstalten.
Wenn Sie Ihre Außenküche mit einem einzigen Gerät ausstatten, können Sie Brot, Pizza, Kuchen und Focaccia backen, Fleisch, Fisch und Gemüse grillen und immer wieder neue Rezepte ausprobieren.
Dank funktionellem Zubehör wie dem BBQ 500 von Alfa verschmelzen Backofen und Grill zu einem einzigen Kochgerät, so dass Sie in Ihrem Backofen grillen können und gleichzeitig das lästige Problem des Holzkohlequalms gelöst ist.
Der Rauchabzug des Ofens saugt den Rauch ab und verhindert, dass er die Gäste oder diejenigen, die am Grill stehen, belästigt.
Darüber hinaus ist ein Alfa-Ofen mit BBQ 500 auch eine ausgezeichnete Lösung für diejenigen, die Platzproblemen oder ein eingeschränktes Budget haben.
Auf diese Weise ist es nicht notwendig, die Außenküche mit zwei separaten Geräten auszustatten, da leckere Grillspezialitäten im Holzofen zubereitet werden können.
